Cara Membuat
- 1
Pertama cuci bersih bandeng lalu lumuri dengan jeruk nipis dan garam. Diamkan 15 menit (sambil mengiris bumbu2), setelah 15 mnt cuci kembali
- 2
Panaskan minyak, tumis bawang merah & putih smpe layu, lalu masukkan jahe, lengkuas, kunyit, sereh geprak, daun salam & daun jeruk
- 3
Masukkan air, setelah air mulai panas masukkan belimbing wuluh & tomat, beri garam, gula & penyedap. Cek rasa
- 4
Setelah air mendidih masukkan bandeng yg sdh dilumuri jeruk & dicuci bersih, daun bawang dan cabe rawit
- 5
Masak bandeng kurang lebih 5-10 menit supaya tekstur daging tidak hancur
- 6
Setelah matang beri taburan bawang goreng
- 7
Asem asem bandeng bisa dinikmati selagi masih hangat
Resep Serupa
-
Asem asem bandeng Asem asem bandeng
Pengen bikin asem2 resep dari mama,, 😘😘 sbnrnya g begitu suka sama bandeng karena durinya banyak pool,, tp coba deeeh,,, Saesariadita -
Asem asem bandeng Asem asem bandeng
Waktu aku ke pasar gak sengaja nih lihat bandeng,, langsung aja aku beli tpi ntah mau dibikin apa... Cuma lewat gtu aja dipikiran buat bkin asem" bandeng buat si 2 jagoanku yg ska ikan n skligus biar gak ush bikin kuah lagi😁 jadikan Mega Dwi Wahyuni -
Asem asem bandeng Asem asem bandeng
Resepnya sama dengan asem2 iga yang saya posting sebelumnya. Kebetulan tukang sayur lagi bawa bandeng tanpa duri, dan belimbing wuluh. Meriza Krisnanti -
Asem asem bandeng Asem asem bandeng
ngabisin stok ikan bandeng yg ada di kulkas.. bosen di goreng.. jadilah asem asem bandeng ini dg bumbu seadanya😂 Tanti Ulan Sari -
-
Asem asem bandeng Asem asem bandeng
Kelupaan moto pas Mateng tadi gaes..karena saking enaknya pas sudah tinggal dikit inget haha..jadilah fotonya seperti itu tapi sumpah enak Lo Mamae Olincindi -
-
Asem asem bandeng Asem asem bandeng
Memasak tuh bukan hobi... Tp kewajiban bwt wanita mlayani suami... Sii Mentigk ALridho -
Asem asem bandeng Asem asem bandeng
Ceritanya mau masakin si kecil yg suka ikan bandeng.. Alhamdulilah makan nya lahap Mayya Rannu -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2865077
Komentar