Tape ketan putih

Dapoer Zie's
Dapoer Zie's @Dapoer_Zy
Aceh

Resep stok lebaran kemarin.. Perdana buat tape.. Alhamdulillah manis,, katanya c tergantung raginya,, soalnya waktu beli c penjual,, ini raginya manis lo mbk..
Gk tw tau lah sy itu,, belum berpengalaman,,
Buat 2kg jd bungkusan 1 toples besar,,
Kunci sukses smua peralatan harus bersih ya bunda,,

Tape ketan putih

38 orang berencana membuat resep ini

Resep stok lebaran kemarin.. Perdana buat tape.. Alhamdulillah manis,, katanya c tergantung raginya,, soalnya waktu beli c penjual,, ini raginya manis lo mbk..
Gk tw tau lah sy itu,, belum berpengalaman,,
Buat 2kg jd bungkusan 1 toples besar,,
Kunci sukses smua peralatan harus bersih ya bunda,,

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 kgberas ketan
  2. 1 1/2 butirragi tape
  3. secukupnyaDaun pisang
  4. secukupnyatusuk Lidi

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci beras ketan, rendam 1 jam..

  2. 2

    Kukus ½ jam beras ketan

  3. 3

    Setelah itu, pindahkan kebaskom,, untuk disiram air panas hingga basah seluruhnya dan kukus kembali hingga ketan matang

  4. 4

    Setelah ketan matang, dinginkan ketan di tampah atau tempat yg lebar ratakan tipis hingga dingin

  5. 5

    Setelah dingin taburi ragi keatas permukan hingga rata,, dan balik² ketan hingga ragi rata,,

  6. 6

    Dan sudah siap untuk dibungkus,,

  7. 7

    Dapat dinikmati di hari ke 2/ ke 3..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapoer Zie's
Dapoer Zie's @Dapoer_Zy
pada
Aceh
I like cooking🍝🍜🥣🍲🥗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa