Goreng nasi isi daging ala ala

Dapur Artha Kemang
Dapur Artha Kemang @cook_8119630
Kemang Jaksel

Nasi keju goreng ini terinspirasi dari masakan teman orang kedutaan Belanda yang rumahnya di Kemang Jaksel disamping kontrakan saya..pas dia lg masak saya diundang buat nyobain rasanya ternyata enak bgt tp disini saya tambah rawit ijo 20 bh .Ok mari kita mulai memasak ...

Goreng nasi isi daging ala ala

3 orang berencana membuat resep ini

Nasi keju goreng ini terinspirasi dari masakan teman orang kedutaan Belanda yang rumahnya di Kemang Jaksel disamping kontrakan saya..pas dia lg masak saya diundang buat nyobain rasanya ternyata enak bgt tp disini saya tambah rawit ijo 20 bh .Ok mari kita mulai memasak ...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramnasi putih yg udh dimasak
  2. 20 bhrawit ijo iris
  3. 2 bhcabe merah keriting iris
  4. 4 butirtelur ayam
  5. 250 gramdaging sapi potong dadu ya lalu tumis
  6. 6 siungbawang putih
  7. 2 siungbawang merah
  8. 1/2 sachetLadaku merica bubuk
  9. 1 sachet kecilmasako rasa sapi
  10. 1/2 batangkeju potong dadu
  11. 3 tangkaisaledri
  12. 1 bgkskecil baso sapi beli di supermarket banyak
  13. 1 sdtgaram
  14. secukupnyaMicin / penyedap
  15. 1 sachettepung goreng kobe menengah
  16. 1/4 kgtepung roti / panir
  17. secukupnyamentega cair untuk menumis bawang dan daging
  18. secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci dan bersihkan lalu potong potong bahan bahan dasar seperti cabe rawit, bawang, saledri, baso, keju seperti di gambar ya.

  2. 2

    Pecahkan telur ayam 2 butir lalu masukin ke wadah besar. cek gbr ya.

  3. 3

    Masukin nasi di dalam panci yang berisi telur tadi lalu aduk hingga rata. Cek gbr ya

  4. 4

    Setelah tercampur rata masukin saledri, baso, daging, semua rawit dan cabe yg udah diiris taburi penyedap masako lalu taburi ladaku merica bubuk lalu sedikit micin atau gula.

  5. 5

    Tumis bawang menggunakan mentega cair lalu langsung masukan ke dalam nasi yg udah di campur tadi, lalu aduk rata pelan pelan sampai betul betul tercampur rata ya.

  6. 6

    Setelah di aduk rata..tutup dengan plastik raping atau plastik biasa juga boleh, lalu diamkan di kulkas selama 30 menit.

  7. 7

    Siapkan tepung goreng, tepung roti dan telur dikocok 2 butir. Masing masing letak di wadah yang berbeda.

  8. 8

    Bentuk nasi seperti apa aja boleh bulat, boleh lonjong, pipih atau apa saja.

  9. 9

    Lalu gulirkan nasi yang sudah dibentuk ke atas tepung goreng lalu gulirkan lagi ke telur kocok tadi.kemudian gulirkan lagi diatas tepung roti.

  10. 10

    Panaskan minyak goreng, agak banyak, api kecil saja, lalu goreng dan jangan terlalu sering di balik.

  11. 11

    Setelah semua di goreng lalu matikan api kompor, tara nasi keju goreng pedas siap disantap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Artha Kemang
Dapur Artha Kemang @cook_8119630
pada
Kemang Jaksel
dapur artha
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa