Egg Paratha
Makanan asal dari India di modif sedikit disesuaikan dengan lidah indonesia. Biasa digunakan untuk breakfast di pagi hari
Egg Paratha
Makanan asal dari India di modif sedikit disesuaikan dengan lidah indonesia. Biasa digunakan untuk breakfast di pagi hari
Cara Membuat
- 1
Pembuatan Roti Paratha
Campur tepung terigu dan sedikit garam aduk tambahkan air dan aduk kembali hingga kalis dan tidak lengket ditangan, diamkan selama 15 menit. - 2
Ambil adonan paratha, bentuk menjadi bulat - bulat (sebesar ukuran tahu bulat) lumuri dengan tepung terigu, kemudian pipihkan dengan rolling pin kekanan dan kekiri sehingga menjadi sedikit lonjong olesi dengan minyak goreng bubuhi dengan tepung terigu kering dan tekan bagian tengahnya sehingga membentuk seperti kulit kerang dan tutupkan ke sisi yang lain.
- 3
Lumuri kembali dengan tepung terigu kemudian Pipihkan dengan rolling pin hingga menjadi bundar tipis.
- 4
Panaskan pan anti lengket, letakkan adonan paratha diatasnya tunggu selama 1-2 menit balik adonan dan olesi dengan minyak goreng balik kembali dan lakukan hal yang sama hingga kuning kecoklatan angkat dan tiriskan.
- 5
Kocok telur, masukkan minyak di atas pan, masukkan telur tunggu 1 menit dan letakkan paratha diatas telur kemudian tekan hingga paratha lengket dengan telur bolak balik hingga matang dan tiriskan.
- 6
Iris bawang bombay dan iris tomat memanjang, letakkan di atas adonan paratha dan telur, bubuhi dengan saus tomat, sambal botol dan tambahkan mayonaise, kemudian gulung, dan potong menjadi 2, Egg Paratha siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Simple Paratha Simple Paratha
Pas si kakak lagi demam, dia selalu minta ini itu. Awalnya minta di belikan kebab, tp bisa di nego dengan parata. Btw saya intip resep kak Si Darling (cook_2430660). Akhirnya masih dengan seragam kerja jadilah Upik dapur hari ini.
-
Basic Paratha Basic Paratha
Assalamu'alaikumSelamat malam...Belajar dan mengenal masakan India dr mba Tania @taniahelena semakin memberi ilmu baru lagi tentang masakan dr negara lain... ya... meskipun banyak banget bahan2 yg asing dan susah didapatkan, tp semangat untuk ikut posbar bikin saya mikir keras apaaa ya yg gampang bahan dan cara bikinnya, akhirnya jatuhlah ke paratha ini, secara sy belum pernah bikin bahkan makannya jg belum pernah xixixi... ternyata setelah buat sendiri baru tau kl rasanya enak, wangiii, mungkin kl pake ghee akan lebih nikmat kali ya😄#CookpadCommunity_Sumbar#CookingCommunityClass_IndianFood#Spatula3C24_TaniaHelena#IndianFoodTaniaHelena#SalamKompakSelalu
-
Aloo Paratha Aloo Paratha
Salah satu makanan khas dari India yang berbasis capati. Aloo paratha bisa disantap sebagai menu sarapan, makan siang ataupun makan malam.#makananindia#indianfood#cookpadcommunitybandung#IndianFoodbyTaniaHelena
-
Chicken Curry Paratha Chicken Curry Paratha
Di resep ini saya mau share cara bikin roti Paratha/Canai/Maryam nya aja ya..😊Sedangkan untuk resep Chicken Curry nya uda saya posting kemarin..Monggo dilihat di resep saya sebelumnya..Happy Cooking..👩🍳
-
Roti Paratha Roti Paratha
Sudah lama pengin mencoba buat roti Paratha, di kira susah buat nya, setelah dicoba ternyata gampang sekali buatnya 😅. Hanya butuh waktunya yang lama.Untuk pemula Alhamdulillah saja enak.., apalagi di makan pakai kuah kari ayam..😁😋.Resep ini saya lihat dari beberapa sumber. 😁#MomenManis
-
Paratha scrambled egg beef sausage Paratha scrambled egg beef sausage
Bosan dengan sarapan itu itu saja, Kali ini saya mencoba sarapan yang lain dan cara membuat nya simpel
-
Aloo Paratha Aloo Paratha
Adonan roti yg berisi daun kucai dan kentang. ..makanan khas Pakistan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar