Simple Paratha
Pas si kakak lagi demam, dia selalu minta ini itu. Awalnya minta di belikan kebab, tp bisa di nego dengan parata. Btw saya intip resep kak Si Darling (cook_2430660). Akhirnya masih dengan seragam kerja jadilah Upik dapur hari ini.
Simple Paratha
Pas si kakak lagi demam, dia selalu minta ini itu. Awalnya minta di belikan kebab, tp bisa di nego dengan parata. Btw saya intip resep kak Si Darling (cook_2430660). Akhirnya masih dengan seragam kerja jadilah Upik dapur hari ini.
Cara Membuat
- 1
Campur tepung terigu, gula, garam dan susu bubuk
- 2
Ambil wadah terpisah, campur telur, air hangat, minyak sayur. Kocok sampai rata
- 3
Setelah rata tambahkan sedikit demi sedikit adonan tepung kering. Ulen sampai rata dan Kalis (tidak lengket)
- 4
Potong adonan yang sudah Kalis sesuai selera (saya jadi 15 potong) bulatkan sampai habis. Dan ambil lagi wadah terpisah yang sudah di isi minyak untuk merendam. Tutup dengan serbet basah. Dan biarkan selama 1 jam.
- 5
Setelah 1 jam. Ambil adonan... Pipihkan sambil di tarik hingga memanjang lalu putar membentuk spiral yang saling berlawanan lalu satukan kedua bagian spiral. Lalukan sampai adonan habis.
- 6
Simpan di tempat yang bisa di tutup. Lanjutkan dengan proses persiapan memasak. Pipihkan adonan spiral sampai tipis. Jangan lupa siapkan teflon panggang.
Setelah pipih panggang sampai ½ matang. Angkat taruh di piring lebar atau telenan. Tepuk2 sampai berserat lalu panggang lagi sebentar sambil di bolak balik. Lakukan proses sesuai kebutuhan. Adonan apabila tidak habis bisa di simpan di wadah kedap. Simpan di lemari pendingin.
- 7
Silahkan tambahkan toping sesuai selera. Kalau saya selalu dengan kuah kari.
Selamat mencoba resep sederhana ini.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Paratha Paratha
Keseringan lihat film india dan pengen makan tp g ada waktu keluar gr2 urus anak tersayank dirumah.. finally bikin sendiri deh setelah ketemu reselnya. Dan pas dirumah juga ada.. oiya sekedar tips roti canai beda loh dengan paratha. Kalo roti canai dia lebih padat dan lebih extra menteganya guys. Selama mencoba ya
-
Roti Paratha Roti Paratha
Lagi karantina Covid19 tapi gak bisa keluar jadi bikin sendiri
-
Roti Paratha Roti Paratha
Sudah lama pengin mencoba buat roti Paratha, di kira susah buat nya, setelah dicoba ternyata gampang sekali buatnya 😅. Hanya butuh waktunya yang lama.Untuk pemula Alhamdulillah saja enak.., apalagi di makan pakai kuah kari ayam..😁😋.Resep ini saya lihat dari beberapa sumber. 😁#MomenManis
-
Roti Paratha Roti Paratha
باسم اللهSepulang dari tanah suci tuh masih meninggalkan kenangan.. rasanya gak mau pulaaang.. tapi setiap pertemuan pasti ada perpisahan.. semoga bisa berangkat kembali ke sana, dengan keadaan yang lebih baik lagi.. ibadah yg lebih baik lagi.. aamiin.Selama di sana sempat jajan2 juga walaupun sudah dapat makan 3x sehari.. hihihi.. nah salah satunya ya roti paratha yg dimakan sama kari ayam atau kambing.. roti paratha nya tuh enaak, lembut berlapis.. dimakan gitu aja udah enaaak.. sampai penasaran..Balik ke kampung halaman, mulai lah buka2 cookpad.. nyari resep paratha saking penasarannya..Alhamdulillah akhirnya nemu resep paratha mba Nurul Fakhirah Irham @fahiraila yang simple dan pastinya enak banget, lembut, berlapis. 11 12 loh sama yg dijual di sana.. resepnya gak pake telur ya.. jadi adonannya tahan lama gak gampang basi..Resep ini mau sekalian kumasukkan ke cookbook roti gak beli lagi.. walaupun ini jenis roti yang tanpa ragi yaa.. makasih ya mba Bakoel Omi @Centong_Warteg99 , makasih sudah ngajakin aku berpartisipasi.. aku maluuu.. tapi sekaligus senang juga.. Semoga kita bisa saling memberi manfaat dan menyebarkan kebaikan yaa.. aamiin.
-
Lachha Paratha Lachha Paratha
Makanan suami..enak bgt tp bnyak gunain ghee..😅 makannya enak pke daging ato ayam kari..
-
Basic Paratha / Roti Canai Basic Paratha / Roti Canai
Salam aca-aca sahabat Cookpad 😍🙏Jumpa lagi dengan event Spatula 3C 😍Bulan ini kita diajak mengenal kuliner atau masakan India 💃 dg cikgu teteh @taniahelena 😍Terima kasih utk semua ilmu dan pengetahuan ttg kuliner dan bumbu² Indianya ya teh ..🙏😍❤️Bagiku ..masakan India memang masih asing ... Hanya sedikit yg saya tahu .. misalnya masakan Ladoo ... Yg suka dimakan si kecil Krisna di film anak-anak jaman dulu 😃🤭.. itupun saya tidak tau bagaimana rasa dan bentuk aslinya 😃🤭 ..Akhirnya di event ini ..aku bikin Basic Paratha atau Roti Canai .. yg juga terkenal di India ...Dan ternyata bahan dan caranya sangat simpel... Rasanya gurih dan baunya harum ... meskipun di sini saya menggunakan margarin utk olesannya... Klo pakai butter mungkin lebih harum lagi yaaa ..😍Karena lagi ngga ada kari utk pendamping Paratha ini... Anak² ku makan Paratha pakai gula donat ... 😃🤭 .. enak jugaaa ...katanya .. Alhamdulillah 😋 😍Dicoba yuuuk resepnya sista 👩🍳 🫕#CookingCommunityClass_IndianFood#Spatula3C24_TaniaHelena#IndianFoodTaniaHelena#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Surabaya#Paratha#RotiCanai#masakanindia#byYulieGunawanSource;https://cookpad.wasmer.app/id/r/10635441
-
Paratha (Layered Flatbread) Paratha (Layered Flatbread)
Paratha adalah roti pipih berlapis khas dari India. Pembuatannya mirip dengan roti Maryam, hanya Paratha lebih cepat prosesnya karena tidak perlu di rendam minyak/di lumuri margarin. Buatnya gampang, tanpa oven pula.Paratha biasa di makan dengan kuah kari atau bisa juga di oles dengan mayones, selai atau madu. Nikmat juga di makan dengan acar atau yoghurt .Mari kita mulai☺️.Recepie: Cooking Tree.#paratha #indianflatbread #layeredflatbread #rotiindia #indianbread #bundaei #homebread #flatbread #cookpad_id #CookpadCommunity_Bandung
-
Roti paratha Roti paratha
Nyoba resep ini rotinya jadi gak terlalu berminyak dan lebih kering/crispy. Cocok buat dimakan dengan kuah kare.
-
Basic Paratha / Roti Canai Basic Paratha / Roti Canai
Pekan ini saatnya setor tugas Spatula 3C belajar dan mengenal kuliner khas India bersama teh @taniahelena saya cooksnap roti paratha nya.Roti yang berasal dari India ini bernama roti canai yang sekarang sudah ada ,Umumnya di India paratha dimasak dengan cara memipihkan hingga ketebalan tertentu lalu panggang di wajah dan dioleskan mentega.Paratha ini biasanya disantap pada menu sarapan dengan kari sebagai pendamping tp di Indonesia paratha banyak juga dinikmati dalam rasa yang manis dengan beraneka toping seperti coklat,selai,dll.Source : @taniahelena#imaimey#imaimeyparatha#OlahanTepungteriguImaimey#MasakanIndiaimaimey#CookingCommunityClass_IndianFood#Spatula3C24_TaniaHelena#IndianFoodTaniaHelena#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Surabaya#ResepPenulisFavoritku#ResepPenulisFavoritku
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar