Perkedel Kentang

Bintang
Bintang @Vikadewie

Perkedel ini adalah ..favorit saya setiap lebaran teman makan soto banjar...almarhum mamah dulu slalu buat dri aku kecil...dan aku yg tukang bagian bulatin....sama menghaluskan mamah bilank supaya aku tau resepnya n masuk alam bawah sadar terbukti mamah meninggal dalam tdur ..tanpa meninggalkan warisan resep..krn mendadak..perlahan aku mulai menggali ingatanku mesti tdk seenàk buatan mamah namun rasanya lezat n bisa mengobati rasa kangenku...miss u mamah ur the best i ever had.....

Perkedel Kentang

7 orang berencana membuat resep ini

Perkedel ini adalah ..favorit saya setiap lebaran teman makan soto banjar...almarhum mamah dulu slalu buat dri aku kecil...dan aku yg tukang bagian bulatin....sama menghaluskan mamah bilank supaya aku tau resepnya n masuk alam bawah sadar terbukti mamah meninggal dalam tdur ..tanpa meninggalkan warisan resep..krn mendadak..perlahan aku mulai menggali ingatanku mesti tdk seenàk buatan mamah namun rasanya lezat n bisa mengobati rasa kangenku...miss u mamah ur the best i ever had.....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
12 buah
  1. 500 gramkentang
  2. 2 buahhati ayam
  3. 4 siungbawang putih
  4. 1/2 buahpala
  5. secukupnyamerica,garam dan royco
  6. 1 buahkuning telur
  7. 1 buahputih telur untuk celupan
  8. secukupnyadaun bawang dan daun sop dipotong kecil2

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Kentang dan hati digoreng kmudian haluskan n masukkan bumbu2 kmudian bentuk bulat n celupkan ke dalam putih telur dan goreng sampai kuning keemasan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bintang
Bintang @Vikadewie
pada

Komentar

Resep Serupa