Bolu Kukus Semangka

Kue ini kesukaan suami saya dan kebetulan lagi rame orang posting bolu kukus thailand. Resep nya saya modifikasi menggunakan resep mama saya yang kebetulan dulu waktu saya kecil jualan bolu kukus dan laris manis. Resepnya gampang banget dan gak ribet seperti bolu kukus lainnya. Uniknya resep ini gak pakai air soda. Alasannya soda mahal dan kalau kemahalan gak bisa dijual kata mama saya. Sodanya diganti air hangat aja kata beliau. Dan ampuh udah dibuktikan sama saya dan temen2 yang minta resep berhasil mekar sempurna dan enak 😀😀😀... Selamat mencoba ya. Saya ganti gambar lengkap dengan cara detailnya. Kalau bingung lihat IG saya ya @chrystieutomo 😀😀
Bolu Kukus Semangka
Kue ini kesukaan suami saya dan kebetulan lagi rame orang posting bolu kukus thailand. Resep nya saya modifikasi menggunakan resep mama saya yang kebetulan dulu waktu saya kecil jualan bolu kukus dan laris manis. Resepnya gampang banget dan gak ribet seperti bolu kukus lainnya. Uniknya resep ini gak pakai air soda. Alasannya soda mahal dan kalau kemahalan gak bisa dijual kata mama saya. Sodanya diganti air hangat aja kata beliau. Dan ampuh udah dibuktikan sama saya dan temen2 yang minta resep berhasil mekar sempurna dan enak 😀😀😀... Selamat mencoba ya. Saya ganti gambar lengkap dengan cara detailnya. Kalau bingung lihat IG saya ya @chrystieutomo 😀😀
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan jadi 1 kocok hingga mengembang kurang lebih 10 menit
- 2
Pisahkan sedikit adonan jangan diberikan warna. Lalu pisahkan 1/4 adonan beri warna hijau. Sisanya berikan pewarna merah.
- 3
Taruh cetak bolukukus berikan wadah kertas cupcake. Isi 1/2 cup dengan adonan merah berikan sedikit wijen hitam. Lalu taruh adonan putih sedikit saja dibagian tengah. Terakhir dengan menggunakan piping bag or plastik tutup dengan adonan warna hijau. Lalu hias bagian atas dengan pasta hijau sedikit menggunakan tusuk gigi. Kukus adonan selama 10 menit.
Resep Serupa
-
Bolu Kukus Semangka Bolu Kukus Semangka
Kali ini kita buat Bolu Kukus mekar varian semangka, tanpa soda kue. UmSu -
Bolu Kukus Semangka Bolu Kukus Semangka
Baru kali ini buat Bolu Kukus, sudah deg deg an nih apakah bisa mekar.step by step resep sdh diikuti. Sy gunakan air soda/sprite, yg sbnrnya di acara FtC ada ngobras membahas bolu kukus, mengganti air soda dng air kelapa, stock air kelapa sy gak ada mau beli malas keluar, kalau beli sprite bs cod ke alfamart😅.alhamdulillah mekar dng bagus dan rasanya empuk padat.biasanya anak anak gak suka kue ini,krn sy gak pernah beli.ehh esok paginya sudah habis gak pake lama😅😂#semanggisuroboyo#DiRUmahAja#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity#cookpad_id#dewisaraswati DEWI SARASWATI -
Bolu Kukus Semangka Bolu Kukus Semangka
Bolu Kukus ini mudah buatnya. Bahan dicampur dengan metode all-in-one. Tanpa sprite dan baking soda tetapi menggunakan emulsifier.Ini kali kedua saya mencoba motif ini, sebelumnya tidak terlalu sukses. Ada beberapa tips yang saya coba pada resep kedua ini. Gunakan telur ukuran sedang yang fresh. Masukan bolu kukus ke dandang setelah dandang panas dan mengeluarkan banyak uap air lalu kecilkan api dan masak dengan api sedang sampai matang. Selama 10 menit pertama jangan buka tutup dandang agar Bolu kukus tidak bantet.#CABEKU #PakKetipakTepung silvia novi -
Bolu Kukus Semangka Bolu Kukus Semangka
Edisi kepengen makan bolu tapi yang simpel,, bisa mekar ya kan ,ini resep tanpa soda,, yuk cuss eksekusi.😋 Aleia Zelfa Shakayla -
Bolu Kukus Semangka Bolu Kukus Semangka
Senengnya bikin bolu kukus, gampang kr memakai metode all in one. Bahan2nya jg ga banyak ya. Nah wkt ada pengajian di rmh bibi, saya sempetin bikin bolu kukus ini. Ummu Fathiya -
Bolu Kukus Semangka Bolu Kukus Semangka
Banyak sekali resep yang aq suka dari mba #Fitsas (Fitri Sasmita) PANDANGAN PERTAMA aq langsung suka banget. PERTAMA KALI liat profilnya aq tuh terinspirasi dengan beliau. Liwat bolu kukus semangka ini aq memberanikan mencoba membuatnya. Hanya saja masih kurang cantik susun warnanya dibanding aslinya. Karna memang aq baru pertama kali bikin bolu kukus. Tapi memang berhasil mekar dan rasanya pun enak. Begitu matang langsung raib dengan krucil#JadiHero_BekasiAda beberapa Tips yang dibagi diresep ini*Gunakan cetakan dan cup sesuai ukuran krn akan pengaruh dengan hasil pengembangannya*Jangan isi air kukusan trllu byk karna percikan air akan mengenai bolu yang akan menimbulkan bolu jadi bantat*Lapisi tutup dengan serbet bersih, agar air tidak menetes dikue yang akan menimbulkan bolu jadi bantat*Pastikan kukusan panas baru masuk adonan.Selamat mencoba moms#cookpadcommunity_bekasi#hannahani_cookies April_Umi HannaHani -
Bolu Kukus Semangka Bolu Kukus Semangka
Source: THVResepnya recommended. Hanya dengan 1 telur dan tanpa soda, bolu kukus mekar ini bisa jadi 20 pcs. Cocok buat bakulan. Resepnya juga anti gagal. Buat bijinya saya pakai biji selasih, tidak begitu kelihatan, jadinya seperti semangka tanpa biji. Kalau yang mau coba, mungkin sebaiknya bijinya ditabur saja dipermukaan adonan warna merah tua, tidak di campur biar kelihatan.#PejuangGoldenApron2#MingguKe17 Yulita Latip -
Bolu Kukus Semangka Bolu Kukus Semangka
Ini adalah resep dari bunda cinta (source youtube : bunda cinta). Iseng iseng pengen nyoba karena bolu kukus nya cute banget. Sempat dag dig dug juga takut bolu kukus nya gak mekar, eh ternyata mekar juga. Buat temen temen yang pengen coba jangan lupa fotoin ya 😄😄 Magda Yosephine -
Bolu Kukus Semangka Bolu Kukus Semangka
Bolu kukus dianggap sebagai bagian dari kue bolu, sama seperi berbagai macam kue bolu lainnya yaitu kue mangkuk dan kue tar. Teksturnya lembut dan empuk seperti kue tar atau kue sifon. Bolu kukus biasanya menggunakan alas berupa wadah kertas bergelombang, seperti kue cupcake pada umumnya.Bolu kukus adalah jajanan tradisional Indonesia yang disajikan berupa cupcake dengan bolu yang dikukus. Istilah bolu berasal dari bahasa Portugis bolo yang berarti kue dan Istilah "bolu kukus" biasanya mengacu pada jenis kue mangkuk yang dikukus terutama menggunakan tepung terigu (tanpa tepung beras dan tapioka) dengan gula, telur, susu dan soda, selain itu juga menggunakan perasa vanila, coklat, pandan atau stroberi sekaligus memberikan warna pada kue ini.#771#HasilRecook#Cooksnap#Cemilan#isianSnackbox#ideJualan#MasakItuSaya#MasakanSimpel#CeritaDapurHariIni#KulaEtamCoCoK#KulaEtamCoCoK_MakananViral2024#MeolahCaruan_BoluKukus#MakananViral2024#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Samarinda Widjie Astuti -
Bolu Kukus Semangka Bolu Kukus Semangka
Ini nyoba membuat bolu kukus semangka dari modifikasi bolu kukus gula jawa. Hasilnya kurang maksimal pada kelembutannya, sepertinya kurang minyak atau gimana ya. Entahlah...namanya ekperimen nanti juga ketemu salahnya...😀😀😀😀Lebih mirip bunga tulip dari pada semangka ya...hehe#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadindonesia#comunity_Trowulan MasA Cookkich -
Bolu Kukus Semangka Bolu Kukus Semangka
Akhir-akhir ini lagi senang bikin bolu kukus 😋 hari ini saya akan share resep bolu kukus semangka,menul menul bgt🌺😍 ini bolunya mekar sempurna. Utk membuat warna kuning caranya sama ya dgn membuat yg merah,hanya saja pewarnanya pakai kuning telor.#bolukukus#bolukukussemangka Dewi Yu -
Bolu Kukus Semangka Bolu Kukus Semangka
Terimakasih Mbk Dita @UmmuFillah yg sdh mengisi acara Ngebakso dI WAG Colam tercintah . Sangat menarik sekali materi nya tentang mengatur keuangan .Sebagai rasa terimakasih sy cooksnap resep bolu kukus semangka nya . Sy coba kukus pakai loyang segitiga dan sisa nya sy cetak kecil kecil . Syukurlah berhasil sempurna menggunakan resep mbk Dita . Cuma sprite nya sy ganti dgn susu cair full crem dan hasilnya lembuut banget .Berikut sy sertakan link resep asli nya :https://cookpad.wasmer.app/id/r/13484502Yuk mbk @Tati_SoLina kita ramaikan#ColamNgebakso#NgebaksoWithPramudita#Ngebakso_BudgetingIsFun#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_Community Nining
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar