Milk Bread 🍞🍞

Maya Huang
Maya Huang @cook_4012588
JAKARTA

Resepny dapet dr IG.. Sy penasaran pgn nyobain bikin roti yg milky.. Aaiiihh ternyata enakk inih.. Suami ku bilang ud oke bgt ne tekstur nya.. Lembiiuuuttt.. Tapi maafkan bentukny yg masi amburadul😂😂😂 Selama mencobaaaaa 😋😋😋

Milk Bread 🍞🍞

24 orang berencana membuat resep ini

Resepny dapet dr IG.. Sy penasaran pgn nyobain bikin roti yg milky.. Aaiiihh ternyata enakk inih.. Suami ku bilang ud oke bgt ne tekstur nya.. Lembiiuuuttt.. Tapi maafkan bentukny yg masi amburadul😂😂😂 Selama mencobaaaaa 😋😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grT.terigu Cakra(protein tinggi)
  2. 50 grGula pasir
  3. 1 bksragi instant (sy: Fermipan)
  4. 240 mlSusu Cair dingin
  5. 60 grSusu bubuk fullcream
  6. 2 btrTelur utuh
  7. 80 grMentega
  8. 6 grGaram
  9. Bahan isian :
  10. Sesuai keinginan.. klo sy isi pisang,coklat,keju
  11. Bahan olesan :
  12. 1 btrtelur utuh dikocok lepas

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung,gula,ragi,telur,susu bubuk,susu cair lalu uleni sampe setenga kalis...

  2. 2

    Masukkan butter plus garam dan uleni sampe kalis elastis... Diamkan hingga mengembang sektr 45mnt ditutup dg kain ato plastik...

  3. 3

    Kempeskan adonan lalu uleni sebentar saja.. Bentuk sesuai selera jg diisi sesuai keinginan.. Klo sy isianny pisang coklat keju.. Dan oles dengan telur yg sudah dikocok.. Diamkan hingga mengembang 2x lipat disuhu ruang

  4. 4

    Panaskan oven hingga 150°C dan oles lagi dengan telur kocok.. Masukkan ke oven.. Panggang hingga matang *sesuaikan dengan oven masing2

  5. 5

    Jika sudah matang.. Dinginkan dan masukkan kedlm plastik spy ga kering...

  6. 6

    Nah ini versi disobek nya

  7. 7

    Tekstur ny dalam nya

  8. 8

    Saya isi coklat batangan.. Keliatan kan serat halus nya..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Maya Huang
Maya Huang @cook_4012588
pada
JAKARTA
Ibu yang doyan makan n ngemil.. follow my IG @mrsmayahuang.. masi belajar terus menerus utk baking2 n cooking2 nya... thanks
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa