Ayam Malaya
Pertama cobain makanan ini di daerah Jakarta Pusat. Cari-cari resep di internet nggak dapet, akhirnya coba sendiri dan kayaknya sih rasanya mirip 😂. Kuah ayam malaya yg Sy makan memang cair ya Bun, bukan kayak saus gitu. Tapi kalau Bunda lebih suka yang kayak saus ya gpp...masak kan yang penting enak dan sesuai selera 🥰
Ayam Malaya
-
Ayrine Tjandra“Emang bener ya. Cari resepnya mah kaga ada. Aku cuma nemu kesulitan, hasil kuah aku klo pake resep asli, asamnya agak berlebih. Jd aku tambah air dan gula. Aku ga tau sih kenapa. Anyway makasih udah share resepnya. 😊” -
Feminurhana“Makasih banyak mbak. Ayam nya enak” -
Dewi“Enak mbaa... thank youuu 🙏” -
Herna Rianti“Makasih kak resepnya” -
Rissa J“Thank you for the recipe! Sudah kangen banget sama Ayam Malaya :) tapi belum bisa pulang ke Indonesia. Sausnya saya modifikasi dengan penambahan onion, Ponzu sauce + Maggi special sauce karena tdk punya saus tiram. Saya pakai chicken breast dan margarine saya ganti butter.” -
Kera Besar Omnivora“Enakkk, gurih. Sudah nge-save resep ini lama tp baru ini coba. Aku tambain royco di larutan telur-tepung nya.”
Pertama cobain makanan ini di daerah Jakarta Pusat. Cari-cari resep di internet nggak dapet, akhirnya coba sendiri dan kayaknya sih rasanya mirip 😂. Kuah ayam malaya yg Sy makan memang cair ya Bun, bukan kayak saus gitu. Tapi kalau Bunda lebih suka yang kayak saus ya gpp...masak kan yang penting enak dan sesuai selera 🥰
Cara Membuat
- 1
Potong ayam (bite size), aduk dengan bawang putih yg sudah dihaluskan dengan garam dan lada. Diamkan sekitar 30 menit
- 2
Campur tepung maisena dengan air sekitar 100ml, tambahkan telur yg sudah dikocok.
- 3
Masukkan ayam ke dalam campuran tepung maisena, goreng hingga kecoklatan. Sisihkan
- 4
Tumis mentega, masukkan semua bahan saus. Aduk sampai mendidih. Koreksi rasa
- 5
Masukkan ayam yg sudah digoreng, aduk hingga kuah meresap. Angkat dan sajikan
Resep Serupa
-
Ayam Malaya Ayam Malaya
Kemarin tiba2 suami keingetan ayam malaya waktu makan di jakarta. Dia blg, buatin dong. Coba bikin. Cari2 resep ada nemu disini. Kita coba bikin deh. Semoga aja rasanya mirip. Ambil dari resep sy isme. Makasi ya. Aku rubah2 dikit.
-
Ayam Malaya Ayam Malaya
Krn dulu seneng bgt makan ayam malaya di daerah Menteng Jkt, jd klo jauh bisa bikin sendiri, brosing dong, ada resepnya chef Martin Praja, coba dong...enak deh, modif dikit ya chef..
-
Ayam goreng Malaya Ayam goreng Malaya
Skrngtuh ada kesibukan baru nyiapin catering maksi buat anak2 jd mamak hrs pinter2 ngolah bahan makanan biar anak2 ga bosen dan akhirnya pas mamak liat instagram dberanda ada resep ayam malaya dari @chef Martinpraja ya udh mamak coba bikin...d icip2ter nyata rasanya bikin nagih.menurut bah google ayam goreng malaya berasal dari daerah jakarta
-
Ayam Kandar Malaysia Ayam Kandar Malaysia
Diajakin cookpad surabaya buat nyoba masak yang lagi viral, saya pilih masak ayam kandar ini. Walau belom pernah merasakan yang aslinya, luar biasanya adalah serasa sudah jalan jalan kesana... HahahaInspirasi resep dari chef jerry mci#ikavatin_olahanayam #ayamkandarmalaysia #menuviral #MaviaCoboy_SahuratauBuka#MaviaCoboy2024#Coboy2024#CookpadCommunity_Surabaya #ramadhanpilihmasak #biasajadiluarbiasa
-
Ayam kandar malaysia Ayam kandar malaysia
Ayamnya Upin Ipin ini.. dimasak dengan rempah yang banyak. Taburan daun kari membuat ayam goreng ala Malaysia ini menjadi sensasional.Yuks kita buat..Source: IG Jerrymci#Gas2025#RasaSerumpun#cookpadcommunity_Bekasi#Kombes_RasaSerumpun
-
Ayam Saus Malaysia Ayam Saus Malaysia
Source: Mbak Nawang Okta( https://www.instagram.com/nawang_okta/p/Bu5PXVXBSUE )Menu ini saya bikin untuk berbuka puasa kemarin sore. Saya dapat inspirasi dari Instagram Mbak Nawang Okta, sekalian bikin resep #AhlinyaAyam untuk tema #HotChicken. Cita rasa ayam saus malaysia ini beda dari yang lain, perpaduan manis, gurih, dan pedas tentunya. Untuk paprika saya ganti cabai merah dan hijau ukuran besar, karena di Tahuna ini tidak ada yang menjual paprika hehehe. Tingkat pedasnya bisa disesuaikan sesuai selera ya, Bunda...Pekan 18 (6 - 12 Mei 2019): Ayam Saus Malaysia#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#SiapRamadan#AhlinyaAyam#HotChicken
-
Ayam Maling Ayam Maling
Masakan fav anak ganteng mamih nihEit tp ini bukan maling yg jahat ya heheIni resep keluarga dengan bahan yg simple juga cara memasak nya yg mudah lets try👩🍳👍
-
-
Ayam Kandar Khas Malaysia Ayam Kandar Khas Malaysia
Kali ini bikin yang lagi viral ,ayam kandar khas Malaysia . Rasa rempah yang kuat dan gurih.Dimakan pakai nasi Putih ,rasanya seperti makan nasi kebuli karena aroma ayamnya yang kuat .#MaviaCoboy_SahuratauBuka#MaviaCoboy2024#Coboy2024#CookpadCommunity_Surabaya#dapoertara#RamadanPilihMasak#biasajadiluarbiasa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar