Cara Membuat
- 1
PROSES PEMBUATAN RAGI TEMPE
•tempe yang sudah jadi di diamkan semalaman,setelah itu iris tipis2 dan jemur hingga benar2 kering
setelah kering , blender , sisihkan•sangrai tepung ,,dinginkan
campur tepung tempe dengan tepung terigu*perbandingan 1:2
1 sdm tepung tempe : 2 sdm tepung teriguJADI RAGI TEMPE
- 2
PROSES PEMBUATAN TEMPE
•rendam kedelai yang sudah di cuci bersih selama 20 menit,lalu rebus 20 menit,dinginkan
•remas2 kedelai hingga kulitnya terkelupas,,lalu cuci bersih
•rebus lagi 15 menit
tiriskan dan dinginkan 1 jam
beri ragi tempe dan masukkan ke plastik dan beri lubang
diamkan tempe 2 hari/ sampai jadi tempe
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
🙎 Ibu dari 1 putri 👼👰 Istri dari Alhamdulillah 1 suami 👨👶Asli Lombok,Mataram,NTB🏡 Tinggal di Bandung
Lebih banyak Resep Serupa
-
Tempe homemade Tempe homemade
Bagi kita yang tinggal diindo, bisa dengan mudah mendapatkan Tempe, bagi yang tinggal jauh agak repot mendapatkan Tempe ini.Punya kacang kedelai entah dari kapan, akhirnya bikin si Tempe ini..Yuk dicoba bikin..
-
-
Tempe homemade Tempe homemade
Lagi booming pada bikin tempe homemade, akhirnya ketarik juga nyoba ikutan bikin.. percobaan peetama duuhh girang banget tempenya jadi...Jadi pengen bikin lagi dan lagi....Saya sengaja pakai kedelai kupas biar praktis aja, nggak perlu repot2 misahin dengan kulitnya.
-
Tempe homemade Tempe homemade
Source: Fitri SasmayaEngga prnh kbayang bkin makanan "mevvah" ini, sendiri pula 😅Bkinnya pas musim gugur, suhu dluar rmh kdg minus.. tp untgnya ada pengontrol suhu ruangan, jd tempe ttp aman.. phew! 😥
-
Tempe homemade Tempe homemade
Ikutan event PDKT yang diadakan cookpad, seru, banyak ilmu. Belajar bikin tempe, akhirnya bisa juga kan, jadiii... Alhamdulillah
-
Tempe homemade Tempe homemade
karena disini harga tempe itu mahal.. belajar lah sy utk mmbuat makanan favorit ini agar bisa puas makannya dan tentunya msih fresh
-
Tempe homemade Tempe homemade
Minggu ke-21 (Jumat, 24 Juni 2022)Seneng banget cookpad ngadain lagi PDKT , jadi bisa buat tempe sendiri. Makasih buat @ifanidevi dan semua DUTE yang telah dengan sabar membantu proses pembuatan tempe hingga berhasil. Kebetulan 17 juni 2022 pas acara Bancakan, ada demo peragian tempe, jadi bisa megang tempe yang sudah siap diragi.Resep asli https://cookpad.wasmer.app/id/r/15058620#PejuangGoldenBatikApron#week21#PDKT2022#Cocomba#CookpadCommunity_Bandung
-
Tempe homemade Tempe homemade
Seneng, seru, haru bisa ikut program PDKT (Pejuang Dapur Kreasikan Tempa) di cookpad ini😍Bukan hanya mengolah tempe menjafi suatu hidangan, tapi momong kedelai sampai jadi baby tempe itu sangaaatttt membuat deg"n namun bahagia katna hasil yg memuaskan.. Terima kasih utk kak Benny, Teh Hes, Teh Opi pokoknya semuaa senior" Di cookpad atas ilmu yg sudah dibagi nya🥰sehat" Untuk kita semua...#Initempeku_manatempemu#PDKTin_Tempe#PDKTdiCookpad#Cookpadcommunity_jakarta
-
-
Tempe homemade Tempe homemade
Di sini kebetulan tempe mahal dan sepertinya pakai pengawet ya, karena kadaluarsa-nya bisa lama. Jadi saya beberapa kali bikin sendiri tempe 😊
-
Tempe homemade Tempe homemade
Belajar bikin tempe dengan cookpad , dalam event #PDKTdiCookpad#TempeBuatanku#PDKTdiCookpad#PekanPosbarTempe#Cookpadcommunity_Jakarta
-
Tempe homemade Tempe homemade
Walaupun harga tempe cukup terjangkau, tapi tidak menyurutkan keinginan aq untuk belajar membuat tempe...Usaha gak akan mengkhianati hasil deh pokoknya, meskipun harus berhari2 menunggu supaya bisa makan tempe 😂#tempehomemade#PDKT2022#CookpadCommunity_Jakarta#dkitcheners_#cookpad_id#PejuangGoldenBatikApron
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/288376
Komentar