Pizza mbote (umbi talas)

bunda rere
bunda rere @cook_2549933
balongpanggang gresik jawa timur

banyak mbote di balongpanggang.jadi dech pizza mbote

Pizza mbote (umbi talas)

32 orang berencana membuat resep ini

banyak mbote di balongpanggang.jadi dech pizza mbote

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
2 porsi
  1. bahan kulit :mmmmmmmm.mmmm
  2. 500 grmbote
  3. 250 grtepung terigu protein tinggi
  4. 1 sdmragi instan
  5. 1 sdmmargarin
  6. 4 butirkuning telur
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 1 sdmgula pasir
  9. 2 sdmsusu bubuk
  10. 100 mlair
  11. bahan topping :
  12. 250 grdaging ayam
  13. 200 grwortel
  14. 200 grjagung muda
  15. 100 grjamur kuping
  16. 4 buahsosis
  17. 100 grbawang bombay
  18. 3 siungbawang putih
  19. 1 sdtmerica bubuk
  20. 1 sdtgula pasir
  21. 150 grkeju
  22. 100 mlsaos tomat
  23. 50 mlsambal (sesuai selera)
  24. 1 sdmminyak untuk menumis

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    kulit : kukus mbote kupas dan haluskan. campur mbote dengan tepung terigu,margarin,kuning telur,susu bubuk,air, garam dan gula.uleni hingga kalis dan bagi menjadi dua. diamkan selama 30 menit hingga adonan mengembang.

  2. 2

    setelah 30 menit kempeskan dan pipihkan. kulit pizza siap diisi toping.

  3. 3

    topping : kupas wortel dan iris serong, bersihkan jagung muda iris serong. rendam jamur kuping dengan air panas dan potong potong.

  4. 4

    potong sosis bulat bulat, bawang bombay iris tipis. daging ayam rebus hingga matang dan iris.

  5. 5

    cincang bawang putih dan sebagian bawang bombay tumis hingga harum masukkan irisan daging ayam, wortel, jagung muda, jamur dan sosis. beri sedikit air masak hingga matang.

  6. 6

    tambahkan merica bubuk, gula dan garam.

  7. 7

    kulit pizza yang sudah siap olesi saos tomat dan saos sambal. taburi di atasnya parutan keju dan susun tumisan daging ayam hingga merata

  8. 8

    susun irisan bawang bombay diatasnya beri saos tomat dan parutan keju. panggang dengan suhu 100 derajat celcius selama 20 menit

  9. 9

    setelah matang angkat dan sajikan dengan saos sambal

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
bunda rere
bunda rere @cook_2549933
pada
balongpanggang gresik jawa timur
hal ݪήg paling indah untuk dilakukan dî rumah adalah memasak.memasak untuk orang tersayang.I love cooking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa