Bolu pisang / banana cake

Agmy Garmina
Agmy Garmina @cook_2581353
Bandung

Punya pisang ambon yang udah mateng banget, dibuang sayang dimanfaatin aj buat temen minum kopi.. Gampang banget, lama pembuatan plg 10 menitan, takar adonan, no mixer kocok2 aj pake spatula masuk oven .. Klo oven listrik agak lama yah skitar 50 mnitan kalo otang kayanya bisa agak cepetan.. Tekstur moist manis karena pake minyak kali yah pokonya oke dah.. Haha😘

Bolu pisang / banana cake

26 orang berencana membuat resep ini

Punya pisang ambon yang udah mateng banget, dibuang sayang dimanfaatin aj buat temen minum kopi.. Gampang banget, lama pembuatan plg 10 menitan, takar adonan, no mixer kocok2 aj pake spatula masuk oven .. Klo oven listrik agak lama yah skitar 50 mnitan kalo otang kayanya bisa agak cepetan.. Tekstur moist manis karena pake minyak kali yah pokonya oke dah.. Haha😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
8 porsi
  1. 250 gramtepung segitiga / kunci biru
  2. 150gula palem/ gula putih
  3. 1 sdtbaking powder
  4. 1 sdtsoda kue
  5. 1/2 sdtgaram
  6. bahan basah :
  7. 2 butirtelur
  8. 120 mlsusu putih
  9. 120 mlminyak sayur
  10. 1/2 sdtjeruk nipis
  11. 300 grampisang ambon matang kira2 4 buah hancurkan pake garpu asal aja

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan loyang tulban, bulat diameter 18-20 olesi margarin tipis taburi terigu, panaskan oven kira2 180 c

  2. 2

    Campur dan ayak bahan kering tepung terigu, gula pasir/palem, soda kue, bp dan garam sampai merata

  3. 3

    Campur minyak dan susu dalam satu wadah masukan telur aduk sampai merata

  4. 4

    Masukan bahan basah ke bahan kering, masukan juga pisang ambon lumat diaduk sampai rata tidak perlu memakai mixer cukup pakai spatula.

  5. 5

    Masukan adonan ke dalam loyang, tambahkan choco chips atau kismis bila ada sebagai pemanis saja.. Masukan oven, panggang sampai matang. Siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Agmy Garmina
Agmy Garmina @cook_2581353
pada
Bandung
Wifey and mother of 2 kiddos, easy n simple chef at my own kitchen💃
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa