Lumpia ayam basah

Name: Lumpia ayam basah
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 sendok makan tepung terigu; 1 butir telur; secukupnya air; 100 gr daging ayam tanpa tulang; 1/2 siung bawang bombay; 2 siung bawang putih; garam dan gula; minyak sayur untuk menumis; mentega untuk membuat kulit lumpia

Dyah Anita Dwiriyarni @cook_2482008

Belum pernah olah ayam sebelumnya, jadi sekalian ikut kontesnya..sekalian olah ayam deh...😊

Lebih banyak

Lumpia ayam basah

Dyah Anita Dwiriyarni @cook_2482008

Belum pernah olah ayam sebelumnya, jadi sekalian ikut kontesnya..sekalian olah ayam deh...😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

5 orang

5 sendok makantepung terigu
1 butirtelur
secukupnyaair
100 grdaging ayam tanpa tulang
1/2 siungbawang bombay
2 siungbawang putih
garam dan gula
minyak sayur untuk menumis
mentega untuk membuat kulit lumpia

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Kulit lumpia :
kocok telur
tambahkan tepung terigu, air, dan garam secukupnya
2

Panaskan mentega di teflon, lalu tuang adonan kulit sebanyak 2 sendok makan.
3

Bahan isi :
tumis bawang bombay, bawang putih, garam, gula, dan daging ayam. Bisa ditambahkan sedikit kecap, sesuai selera.
4

Ambil dadar kulit lumpia yang sudah dibuat, masukkan satu sendok tumis dagingnya kedalamnya. Lalu, gulung kulit lumpia tersebut.
5

Sajikan dengan saus tomat atau sambal...
sedaappp 😍