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Ingredientes

4 raciones
  1. 100 gqueso de máquina
  2. 100 gjamón cocido
  3. 1/2tomate
  4. 5 hojaslechuga
  5. 2huevos cocidos
  6. Aderezos
  7. 6panqueques
  8. 3huevos
  9. 500 ccleche
  10. 200 gharina
  11. sal

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar en un bolw los huevos e incorporar la leche y la harina de a poco hasta alcanzar una masa líquida sin grumos. Agregar una pizca de sal

  2. 2

    Cocinar los panqueques en una sartén o panquequera con un poco de aceite

  3. 3

    Untar cada panqueque con mayonesa e ir intercalando los ingredientes (queso, panqueque, jamón, panqueque, tomate, panqueque, lechuga, panqueque, huevo cocido picado o en rodajas, panqueque) Decorar con aderezos.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Vane Di Sanzo
Vane Di Sanzo @cook_8120775
Capital Federal, Argentina

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