Perkedel Oat Pingpong

Lakashi Sasahi
Lakashi Sasahi @cook_8113556

Perkedel dengan bahan dasar oat (tanpa kentang), merupakan sajian yang kaya serat. Resep dan cara pembuatan yang praktis. Cocok sebagai teman lauk.

Perkedel Oat Pingpong

Perkedel dengan bahan dasar oat (tanpa kentang), merupakan sajian yang kaya serat. Resep dan cara pembuatan yang praktis. Cocok sebagai teman lauk.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
7 butir
  1. 10 sdmHavermout Oat
  2. 1 butirTelur Ayam
  3. 6 butirBawang Merah
  4. 3 siungBawang Putih
  5. 1 batangBawang Prei
  6. 1/2 sdtLada Bubuk
  7. 30 mlAir (± 1/6 gelas belimbing)
  8. 1 sachet (7 gram)kaldu bubuk
  9. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Siapkan bahan. Haluskan bawang merah dan bawang putih. Iris tipis bawang prei.

  2. 2

    Pisahkan kuning telur dengan putihnya. Sisihkan putih telurnya.

  3. 3

    Campurkan oat, bawang merah, bawang putih, bawang prei, lada, kuning telur dan kaldu sachet bubuk. Aduk hingga rata.

  4. 4

    Masukkan air sedikit demi sedikit dan aduk hingga kalis. Bentuk bulatan seukuran bola pingpong.

  5. 5

    Lumuri bulatan dengan putih telur. Goreng dengan api kecil sambil diaduk agar matang merata dan berwarna kecokelatan.

  6. 6

    Perkedel oat pingpong siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lakashi Sasahi
Lakashi Sasahi @cook_8113556
pada

Komentar

Resep Serupa