Sayur Labu Siam Santan (Kuah Ketupat) : Trial 2
Tahun ini nggak mudik T.T Jadilah biar lebarannya tetep berasa beli ketupat (malesnyaa.. haha) dan bikin opor plus sayur labu siam. Opor sukses karena uda sering bikin, nah labu siam santan ini yang agak challenging karna belum pernah masak sebelumnya dan terbebani ekspektasi tinggi 'makanan lebaran harus enak' hahaha.. Hari H lebaran pake bumbu sambel goreng, dann hmm menurutku aneh rasanya.. Kaya nggak nyambung sama opor.. Akhirnya karna masi ada sisa ketupat, hari ini kita coba bikin dengan bumbu yang lain.. haha bumbu ala-ala.. Dan kali ini enakkkk.. (:
Sayur Labu Siam Santan (Kuah Ketupat) : Trial 2
Tahun ini nggak mudik T.T Jadilah biar lebarannya tetep berasa beli ketupat (malesnyaa.. haha) dan bikin opor plus sayur labu siam. Opor sukses karena uda sering bikin, nah labu siam santan ini yang agak challenging karna belum pernah masak sebelumnya dan terbebani ekspektasi tinggi 'makanan lebaran harus enak' hahaha.. Hari H lebaran pake bumbu sambel goreng, dann hmm menurutku aneh rasanya.. Kaya nggak nyambung sama opor.. Akhirnya karna masi ada sisa ketupat, hari ini kita coba bikin dengan bumbu yang lain.. haha bumbu ala-ala.. Dan kali ini enakkkk.. (:
Cara Membuat
- 1
Potong korek api labu siam yang sebelumnya sudah dikupas & rendam air garam.
- 2
Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan bumbu utuh. Lanjutkan menumis sampai daun salam layu.
- 3
Masukkan udang. Aduk hingga matang. Tambahkan labu siam. Aduk lagi sebentar kemudian tambahkan air sesuai selera.
- 4
Masak hingga labu siam empuk. Tambahkan gula garam lada. Koreksi rasa.
- 5
Tambahkan 1 bungkus santan kara. Aduk hingga mendidih.
- 6
Tuangkan di atas ketupat. Lhapp.. Selamat menikmaaatiiiii.. (:
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sayur Labu Siam kuah Santan Sayur Labu Siam kuah Santan
Masakan ini terinspirasi karena Suami pernah bilang pengen makan Lontong sayur (ini pasti liat pas beli nasi kuning) hahaha. Daaan ternyata di kulkas ada labu siam, soo.. langsung di eksekusi..Let's go berkreasii di Dapuur.. 😋😋😋
Alief rivia -
Sayur Labu Siam Kuah Santan Sayur Labu Siam Kuah Santan
Dibawain ibu mertua sayur2an, diantaranya ada labu siam. Bosen tumis2 mulu akhirnya di kuah santan. Kalo pedes selalu 😂Bisa ditambah tahu kuning, telur rebus atau pete , td petenya ketinggalan 😅
-
Sayur Labu Siam Kuah Santan Sayur Labu Siam Kuah Santan
Makan ketupat rasanya kurang lengkap tanpa sayur labu siam, apalagi ditambah lauknya tuh opor, maasyaa Allah, udah kayak couple duet aja mereka. 😁Oya resep ini kupersembahkan untuk #TiketGlobalApron alasanku ikut challenge ini ya karena ingin melatih kerajinanku dan kreatifitasku didapur, bonusnya biar dapet kenang²an spesial dari cookpad yaitu apron limited editionnya yg cuma bisa didapat kalau berhasil ikut challenge pastinya 🤭https://cookpad.wasmer.app/id/challenges/9979Udah pada post resep belum mbak @rofaghayda @dapurnyak @mmadisaa08yuk ikut challenge ini, dan berjuang bersama 💪😊--------------Modifikasi dan dari resepnya mbak : susan_mellyani#TiketGlobalApron#CookpadCommunity_Semarang#SemangcookHokyaHokye23
-
Sayur Labu Siam Kuah Santan Sayur Labu Siam Kuah Santan
Sayur labu Siam Kuah santan ini saya cs dari resep nya bunda @nay_laras . Ini aku skip cabe karena untuk anak anak . Dan aku menggunakan tambahan gula dari Rose Brand cukup sedikit manis nya terasa .#CookpadCommunity_Bogor#ComboUlangTahun_CooksnapPartyFive
-
Sayur Labu Siam Kuah Santan Sayur Labu Siam Kuah Santan
Cuaca dingin hujan cocok masak sayur ini 😁
-
Sayur Labu Siam Kuah Santan Sayur Labu Siam Kuah Santan
Sayur #OlahanLabuSiam yang #MurahMeriah untuk santapan sehari-hari.Umumnya sayur ini ada di warung lontong sayur, tapi jadi spesial saat di rumah khususnya saat Hari Raya.Walaupun biasanya bumbunya diulek, tapi diirispun ga kalah sedap 😊.Rasa santannya so creamy... 😋Selamat mencoba...
-
Sayur Labu Siam Kuah Santan Sayur Labu Siam Kuah Santan
Source : Nursolihi Insani(Ny. Handoko)Menurut saya yang masih pemula ini... Resep ini emang cepet dan simple...Enaaaakkkk lagi 😍😍Sedikit modif sesuai bahan yang ada 😊#SelasaBisa#cookpadcommunity
-
Sayur Labu Siam Kuah Santan Sayur Labu Siam Kuah Santan
Bismillah.Punya anak kecil dirumah mom?Yg bosen dg sayur bayem, sop, kangkung, mungkin ini bisa jd alternatif lain😊Sayur yg g ada pedes2nya.. kalo buat yg dewasa, cukup dibuatkan sambel trasi, dimakan pakai krupuk, udh cocok banget👌Week 16#PejuangGoldenBatikApron#PawonIbukHanif#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadCommunity_id
-
-
-
Sayur Labu Siam untuk Ketupat Sayur Labu Siam untuk Ketupat
Jadi ini tuh lebaran hari ke 7, walaupun lockdown gak bisa kemana-mana, tetep dong pengen menikmati lebaran ketupat bareng keluarga dirumah, mau beli bahan-bahan ada kurir jastip, hehe .. hitung-hitung juga bagi rezeki ke kurirnya, disimpan biar besok-besok gak lupa kalau mau buat lagi 😜
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar