BOLA – BOLA KENTANG ISI DAGING TAHU

qnoy qnoy
qnoy qnoy @cook_2569688

BOLA – BOLA KENTANG ISI DAGING TAHU

27 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
8 porsi
  1. 1/2 Kgkentang,kupas dan cuci bersih.
  2. 100 grdaging cincang atau bisa diganti dengan kornet.
  3. 1 batangdaun bawang, potong-potong halus.
  4. 1 butirtelur, kocok lepas.
  5. 3 sdmtepung terigu.
  6. 2 batangdaun seledri iris halus.
  7. 3 siungbawang putih haluskan.
  8. secukupnyaGaram, gula, dan lada
  9. Bahan isi :
  10. 2 buahTahu putih kecil hancurkan
  11. 1 butirtelur, kocok lepas.
  12. 2 siungbawang putih
  13. secukupnyaGaram, dan lada

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Pertama-tama rebus kentang setengah matang. Angkat, tiriskan.

  2. 2

    Kemudian, tumbuk kentang sampai benar-benar halus, campurkan satu buah telur,bawang putih, garam, gula, lada, daun bawang, daun seledri, tepung terigu, uleni hingga rata

  3. 3

    Setelah itu buat bahan isi, campur tahu putih, daging cincang, dengan bahan yang dihaluskan, tambahkan satu buah telur dan aduk rata.

  4. 4

    Selanjutnya, ambil secukupnya untuk dibentuk bulat dan isi dengan bahan isi. Jika semua adonan sudah terbentuk, siapkan penggorengan dan minyak.

  5. 5

    Lumuri bola kentang dengan telur satu per satu. Goreng hingga matang dan warna menjadi emas kecoklatan.

  6. 6

    Siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
qnoy qnoy
qnoy qnoy @cook_2569688
pada

Komentar

Resep Serupa