SAMBAL MATAH

Sambal matah atau sambal mentah asal bali sekarang lagi hits. Banyak resto yang memvariasikan dengan berbagai macam lauk. sebenarnya uda sering banget bikin tapi baru nulis resep sekarang sekalian ikutan #HariGiziNasional2019 #3weekschallengeBanyak versi sambal matah tapi saya cocoknya dengan resep yang satu ini. Siapkan bahan. Yuk masak bareng. Selamat mencoba 😊#HariGiziNasional2019#3weekschallenge#BerburuCelemekemas#Resolusi2019#CookpadCommunity_Bandung

Kalo sambal matah ini kesukaan suami. Kalo bulbul sendiri ga begitu suka bahan mentah2 gini jd skip aja deh, suka masaknya doang. Kara suami sih sambal matah cocoknya sama ikan. Yaudah beli bandeng aja di goreng plus sambal matah. Buat #BikinRamadhanBerkesan menu sahurnya harus yg sehat2 donk yaa biar lancar puasanya

#PejuangGoldenApron3#PekanPosbar_SambalNusantaraBikin sambal yang mudah, cepat & bahannya sederhana ya sambal matah. Apa pun masakannya disajikan bersama sambal matah jadi maknyus rasanya. Yuk cobain resepnya😄🥰

sambal ini favorit suami saya karena bisa dipakai ke lauk apa aja kalo lagi gak ada sambel dirumah. bahkan makan nasi goreng aja dia request pake sambel matah ini.

Karena tak suka pedas, maka sambal matah yg saya buat irit cabai. Tapi sy suka, jadi bisa merasakan bawang, aroma daun jeruk, sereh. Ga sibuk dengan kepedesan.

Apabila bosan dengan sambal ulegan, menu sambal matah ini adalah yg bs menggantikan persambelan yg tidak boleh tidak dihidangkan di meja makan. Karena menu sambal harus selalu ada menemani makan siang. Kali ini saya terinspirasi dengan resep diek @dapurade50 pemenang arisan Genk peda.#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Ade#CeritaDapurHariIni#IdeMasak#MasakItuSaya#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity#cookpad_id#dewisaraswati

Suami sukanya sambal.. dan klo makan g mau sedikit.. ada cerita smpet beli sambel matah botolan . Dan sehari habis 1 botol.. duhh krn emak g mau rugi akhirnya bikin sendiri deh.. 🤣

Ini lagi-lagi request suami yang suka banget sama sambal dan makanan pedas 😁 dia bisa habis 1 mangkok sendiri sambal matah ini buat 1 kali makan aja hahaha 😅

Udah lama banget pengen bikin sambal matah tapi belum nemu resep yang sreg, ternyata chef andalan kita @tiarbah/masakdarurat bikin resep sambal matah endeuuss banget!Sambal matah ini ternyata banyak versinya ya, ada yang pakai terasi ada yang enggak, beda teknik juga.Untuk resep modifikasi dari aku, here we go!

Utk temen ikan bakar jimbaran kemaren saya bikin aja sambal matah. Biar serasa di Bali bgt gitu vibesnya. Hehehe.....Entah kenapa bisa sejatuh cinta ini sama sambal matah bikinan sendiri. Pertama kali buat bisa langsung bikin nagih gak mau berhenti makan. Padahal udah sering makan sambal matah yg beli. Tapi tetep rasanya paling juara bikinan sendiri. Maapkeun lebay tapi emang bener nagih bgt. Yakin bakalan sering2 bikin nih ^_^#PejuangGoldenBatikApron#resepmingguke17#resepamellia

Sambal matah yang sangat praktis, silahkan mencoba resepnya :)

Pengen nyobain buat sambal matah sendiri di rumah soalny suami seneng bgt sama sambal ini kl k Bali.