Bahan-bahan

  1. 2 buahkentang ukuran sedang potong dadu
  2. 3 buahtahu ukuran sedang potong dadu
  3. 8 buahbaso/sosis ikan iris susuai selera
  4. 1 buahwertel potong korek api
  5. 4 lembarsawin hijau potong sedang
  6. 4 sdmair
  7. secukupnyaminyak dan garam
  8. Bumbu Halus :
  9. 3 siungbawang putih
  10. 2 siungbawang merah
  11. 3 buahcabe kriting
  12. 2 buahcabe merah besar buang biji
  13. 1/4 sendok tehterasi
  14. 1/2 buahtomat
  15. 1/2 sdtgaram
  16. 1/2sdr gula pasir
  17. secukupnyamerica dan penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng kentang, tahu, dan baso secara bergiliran. Goreng wertel sebntar

  2. 2

    Potong bahan bumbu halus, goreng hingga layu,tiriskan lalu ulek hingga halus

  3. 3

    Tumis bumbu halus yang sudah di ulek hingga harum,

  4. 4

    Masukan wertel dan sawi hijau hingga layu.

  5. 5

    Masukan kentang, tahu dan baso ikan yang sudah di goreng. Aduk rata

  6. 6

    Masukan 4 smd air aduk dan koreksi rasa. Tunggu hingga matang dan siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mita Padma
Mita Padma @cook_8196228
pada
Denpasar
cooking, baking, eating and eating 😋. i love it
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa