Pindang Kecap Pedas

ayu widya
ayu widya @ayoewidya27

Kangen sama masakan ibu... Belanja di warung depan nemu ini... Aaagh.. Bikin deh...

Pindang Kecap Pedas

Kangen sama masakan ibu... Belanja di warung depan nemu ini... Aaagh.. Bikin deh...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 bijiikan pindang (boleh tongkol kalau mau)
  2. 3 siungbawang putih
  3. 4 siungbawang merah
  4. 10 bijicabai rawit (bisa dikurangi atau di tambah)
  5. 2 buahcabai hijau (ak pakai merah karena g ada)
  6. 1 buahtomat hijau
  7. secukupnyaDaun bawang
  8. Secukupnyakecap manis
  9. secukupnyaGaram
  10. secukupnyaGula pasir
  11. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan lalu buang duri dan tiriskan

  2. 2

    Potong tipis2 bawang merah, bawang putih, cabai rawit cabai hijau dan tomat

  3. 3

    Panaskan minyak goreng, lalu goreng ikan pindang sampai matang

  4. 4

    Kurangi minyak sisa menggoreng ikan, gunakan secukupnya untuk menumis

  5. 5

    Tumis bumbu yg sudah di potong" tadi sampai layu, masukan ikan pindang

  6. 6

    Tambahkan sedikit air, kecap, gula, garam secukupnya.. Test rasa yaa...

  7. 7

    Jika rasa sudah pas.. Tunggu mendidih dan matikan kompor

  8. 8

    Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
ayu widya
ayu widya @ayoewidya27
pada

Komentar

Resep Serupa