Cumi Hitam Saus Tiram

Onaolin
Onaolin @cook_7956772

Hitam hitam menggoda, mulut ga berhenti ngunyah.

Cumi Hitam Saus Tiram

4 orang berencana membuat resep ini

Hitam hitam menggoda, mulut ga berhenti ngunyah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 1/4 kgCumi
  2. 1/2 siungbawang bombay berukuran sedang
  3. 3 siungbawang putih berukuran besar
  4. 5 buahcabai merah dirajang
  5. 2 cmjahe digeprek
  6. 1 ikatDaun bawang dipotong-potong
  7. 1 sachetsaori saus tiram
  8. 3 sdmsaus pedas ABC
  9. secukupnyaMargarin
  10. secukupnyaMerica
  11. secukupnyaGaram
  12. 1 buahjeruk nipis
  13. secukupnyaAir
  14. 1 sdmtepung maizena
  15. secukupnyaMerica

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan cumi tanpa membuang tinta nya, potong sesuai selera, peras jeruk nipis ke dalam nya (agar tidak amis) campur rata lalu diamkan beberapa menit

  2. 2

    Panaskan margarin masukkan bawang putih bawang bombay jahe dan cabai merah. Masak hingga wangi

  3. 3

    Tambahkan saos tiram dan saos pedas kedalam nya, kemudian masukkan air secukupnya.

  4. 4

    Masukkan cumi, biarkan sampai agak matang lalu tambahkan garam merica dan daun bawang.

  5. 5

    Tambahkan tepung maizena yang sebelum nya telah dicampur air, aduk hingga mengental dan semua bumbu meresap

  6. 6

    Koreksi rasa, jika sudah dirasa pas, angkat lalu sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Onaolin
Onaolin @cook_7956772
pada
Memasak itu seru. Rempong tapi menantang.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa