Ala anak kost : Ikan laut terong balado
This day aku kaya orang bego muter2 pasar bingung mau masak apa,dan akhirnya menu inilah yang saya buat.
Semoga suka 😊
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Bersihkan ikan lalu potong menjadi 2 bagian,lakukan hal yang sama pada terong ungu
- 2
Kupas bawang dan cincang lembut lalu iris cabe
- 3
Masukkan minyak kedalam wajan
- 4
Setelah minyak panas masukkan bawang dan cabe lalu sangrai
- 5
Setelah itu masukkan bumbu kokita balado kedalam wajan,aduk
- 6
Masukkan santan,masako,garam,gula -> aduk hingga tercampur dan tunggu sampai mendidih
- 7
Masukkan ikan laut dan terong kedalam wajan lalu aduk biar bumbunya tercampur rata(jangan lupa dicicipi dulu ya)
- 8
Diamkan beberapa saat agar bumbu meresap,tapi jangan sampai gosong ya
- 9
Kemudian aduk lagi hingga ikan dan terong matang
- 10
Setela matang tiriskan dan siap di santap
- 11
# oh iya aku lebih menyarankan ikannya dan terongnya digoreng dulu aja ya biar lebih mantap rasanya.Dan juga kalau kamu orang yang super peka sama bau amis bisa tambahkan jahe atau merendam ikan dengan air jeruk/lemon dulu
- 12
Selamat mencoba
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Sambel balado terong ungu. Sambel balado terong ungu.
Bingung mau masak apa? Apa jangan2 lagi males masak? Masak yang mudah dan cepat yuu... Sambel balado terong ungu, yukkk intip cara membuatnyaa
-
Balado terong mantaf❤️ Balado terong mantaf❤️
Masak sehari 3 kali bikin bingung menu apalagi yang mau di buat.
-
Balado terong bulat plus teri Balado terong bulat plus teri
ibu lagi pengen makan yang pedas. jadi saya masak ini bebarengan dengan ayam suwir no cabe yang aku masak. untuk rasanya orang rumah suka dan pas hehe
-
Terong Balado Terong Balado
Tiba2 pengen masak terong. Akhirnya buat ini deh. Semoga suka.
-
Terong Balado Terong Balado
Di saat bingung mau masak apa, cookpad lah tempat untuk mencari inspirasi Makasih cookpad 😘 makasih inspirasinya mbak Asha😘 bahannya aku sesuaikan selera😊
-
Balado terong Balado terong
Bingung mau masak apa hari ini dan ada nya cuma bahan yang ini akhirnya deh bikin masakan terong
-
Balado Terong Ikan Rebus Mini Balado Terong Ikan Rebus Mini
Resep ke-45^^Saya suka saya suka...😍
-
Terong balado Terong balado
Ini menu musuh nya orang diet. Bahaya kalo dah masak ini nasi di rumah langsung abis. Karena favorit keluarga. Tetep dengan bumbu yang simple tp enak
-
Balado Terong Teri Balado Terong Teri
Tema minggu ini lumayan brpikir keras sih hehehe unik sekali. Cuma kayanya challenge tema kali ini lebih ke menchallenge diri sendiri untuk mencoba makanan yang sebenarnya disukai banyak orang termasuk paksuami dirumah.Resep kali ini bukan resep diluar biasanya yah krn akupun sesekali pernah masak dan untuk sebagian orang ini bisa jadi kaya menu favorite.Resep kali ini hanya balado terong ungu yang aku tambah dengan ikan asin. Dari resep ini aku mau menchallenge diri aku juga untuk bisa mencoba makanan yang sebenarna enak tapi kaya aku takut buat makan krn tdak terbiasa. Tapi bukan berarti aku tidak suka makan²an seperti ini, hanya saja seperti tertanam rasa takut akan rasa dan tekstur dng makanan yg belum atau tidak terbiasa dimakan. Diluar dari kebiasaan ini aku mencoba untuk menjadikannya terbiasa dilidahku#ComboCalakan_DiLuarKebiasaan#CookpadCommunity_Bogor#GenerasiAprontis#RamadanPilihMasak#BiasaJadiLuarBiasa#Week3
-
Terong Balado Ebi Terong Balado Ebi
Karena bingung mau masak apa hari ini, berhubung ada sisa terong di kulkas jadilah aku eksekusi dengan bahan seadanya
-
Terong Balado Terong Balado
Bingung mau masak apa buat makan siang mas pacar. Udah lama juga pengin masak terong balado resep turun temurun dari nenek. Akhirnya masak ini karena simple dan gak butuh waktu lama. Tapi masih enak. Hehe
-
Terong Balado Terong Balado
Seperti biasa tiap hari masak, tiap hari bingung juga yaa mau masak apa hihi berhubung hari ini juga banyak kegiatan akhirnya aku putusin buat bikin menu satset aja deh, yap terong balado! Cara buatnya mudah, rasanya gausah ditanya lagi dijamin nyummy😁Yukk langsung cus kita buat!#Cookpad_id
Komentar