Urap urap

2 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatkacang panjang potong2 pendek
  2. 2 buahwortel iris korek
  3. 1/2 buah kol sedang iris sesuai selera
  4. 200 grtoge
  5. 2 ikatdaun singkong (rebus bilas air dingin peras potong2)
  6. bumbu
  7. 4 btrbawang merah
  8. 2 siungbawang putih
  9. 5 buahcabe rawit
  10. 3 buahcabai merah
  11. 2 cmkencur
  12. 1 sdtketumbar
  13. 2 cmkunyit
  14. 1 cmlengkuas
  15. 2 lbrdaun jeruk
  16. 2 sdmminyak goreng
  17. 1/2 butirkelapa muda parut
  18. secukupnyagaram
  19. secukupnyagula
  20. secukupnyapenyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan cuci, rebus masing2 sampai matang (saya suka yg setengah matang kriuk2)

  2. 2

    Angkat pada tempat yang berlubang bawah agar tiris

  3. 3

    Haluskan semua bumbu kecuali daun jeruk

  4. 4

    Tumis tambahkan daun jeruk yg disobek2 agar keluar aroma sampai matang

  5. 5

    Masukkan kelapa parut aduk2 sampai kelapa tidak terlalu basah beri garam, gula dan penyedap rasa aduk koreksi rasa

  6. 6

    Angkat sajikan dengan dicampur sayuran yg telah disiapkan tadi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
lilik
lilik @Lilikzulaikha
pada
Kota Bekasi
ibu dengan 2 org ank kadang rajin memasahh
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa