Bistik Ayam Gulung

qnoy qnoy
qnoy qnoy @cook_2569688

Bistik Ayam Gulung

23 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
4 porsi
  1. 200 gramdaging ayam cincang
  2. 2 buahtahu putih
  3. 1 butirtelur ayam untuk isian
  4. 2 buahbawang merah haluskan
  5. 2 buahbawang putih haluskan
  6. 1 sdtlada
  7. 1 Sdmgula pasir
  8. secukupnyaGaram
  9. 4 butirtelur ayam untuk dadar
  10. 2 buahkentang dipotong panjang dan digoreng

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    campur ayam giling atau yang sudah dicincang halus dengan tahu putih dan bawang yang sudah dihaluskan, masukkan 1 butir terlur, lada, garam, aduk rata.

  2. 2

    dadar 4 butir telur hingga menjadi 2 buah dadaran telur yang lebar.

  3. 3

    letakkan satu dadar telur diatas alas plastik/ piring, isi dengan bahan isi.

  4. 4

    ratakan bahan isi diatas telur dadar, gulung rapi.

  5. 5

    bungkus dengan kertas alumunium foil/ plastik, ikat dengan benang, kukus selama 30 menit.

  6. 6

    Angkat, potong-potong serong bistik, sajikan dengan kuah semur/ kuah steak, bistik juga dapat digoreng dengan kocokan telur untuk yang lebih menyukai bistik yang garing dan cryspi,

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
qnoy qnoy
qnoy qnoy @cook_2569688
pada

Komentar

Resep Serupa