Burger Ayam

Feni Areros
Feni Areros @cook_2598426

Eksperimen saya yg kedua yaitu burger.
Adik saya suka sekali sama burger. Daripada mahal - mahal beli di resto mending bikin sendiri. Lebih banyak, lebih puas dan lebih hygenis :D

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
12 orang
  1. 500 gramdada ayam fillet
  2. 1/2 sdtmerica halus
  3. 1/2 sdtgaram
  4. 1 sdtkaldu bubuk ayam
  5. 2 butirtelur
  6. 100 gramtepung panir untuk adonannya
  7. 250 gramtepung panir

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Cincang atau blender kasar daging ayam. Lalu bumbui garam, merica bubuk dan kaldu bubuk ayam. Aduk rata.

  2. 2

    Tambahkan telur. Aduk rata. Lalu beri tepung panir sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga bisa dibentuk.

  3. 3

    Bentuk adonan ayam bulat tipis. Lalu gulingkan ke tepung panir ( 250 gram ). Lakukan sampai habis.

  4. 4

    Panaskan minyak kedalam penggorengan. Minyak harus banyak biar matang nya merata. Goreng hingga coklat keemasan. Masak dengan api kecil.

  5. 5

    Angkat dan tiriskan. Siapkan Roti Burger, selada air, tomat, bawang bombay, keju, saos tomat / sambal, dan mayonaise.

  6. 6

    Olesi roti dengan saus tomat / sambal dan mayonaise lalu susun sayuran dan burger ayamnya. Tutup dengan roti lagi diatasnya. Jadi deh Burger Ayam. Selamat mencoba ya ^_^

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

witriyah
witriyah @cook_5506837
Wow...makasih info resepnya, anakku pasti suka deh...

Ditulis oleh

Feni Areros
Feni Areros @cook_2598426
pada

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya