Ayam goreng ala Korea, super praktis!

unik yunika
unik yunika @cook_4772649

Ini adalah resep ayam goreng kalau saya sedang malas untuk potong-potong bawang dan bumbu 🙈 Hehe
Mudah banget bikinnya, gak pake lama dan hasilnya pun yummy bikin ketagihan. Yuk, intip cara bikinnya ☺️

Ayam goreng ala Korea, super praktis!

Ini adalah resep ayam goreng kalau saya sedang malas untuk potong-potong bawang dan bumbu 🙈 Hehe
Mudah banget bikinnya, gak pake lama dan hasilnya pun yummy bikin ketagihan. Yuk, intip cara bikinnya ☺️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 2 buahayam fillet bagian paha
  2. 3 sendok makantepung maizena
  3. 1/2 sendok tehbawang putih bubuk
  4. secukupnyaGaram
  5. secukupnyaMerica
  6. secukupnyaMinyak goreng
  7. Bumbu Saus :
  8. 1 sendok makanbutter
  9. 4 sendok makansaus tomat
  10. 2 sendok makansaus cabai (atau sesuai selera)
  11. 1 sendok tehgula putih

Cara Membuat

  1. 1

    Potong ayam dadu sekitar 2x2cm atau dipotong memanjang sesuai selera

  2. 2

    Dalam tempat terpisah, campurkan tepung maizena, bubuk bawang putih, garam, merica sampai merata. Lalu campurkan ayam dan aduk hingga ayam terselimuti tepung.

  3. 3

    Panaskan minyak hingga panas dengan api sedang, lalu masukkan ayam yang sudah ditepungi tadi. Masak dengan api sedang sampai 3/4 matang, lalu besarkan api dan masak hingga matang kecoklatan. Angkat lalu tiriskan

  4. 4

    Dalam wajan terpisah, panaskan butter. Lalu masukkan saus tomat, saus sambal dan gula pasir.

  5. 5

    Ketika semuanya sudah tercampur rata dan saus terlihat lebih kental (tanpa ada percikan lagi) tuang ayam kedalam saus dan aduk dengan cepat agar saus merata. Jika sudah merata, angkat dan hidangkan.

  6. 6

    Bila ingin butternya lebih terasa, bisa masukkan 2 sendok butter di bahan saus.

  7. 7

    Selamat menikmati! 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
unik yunika
unik yunika @cook_4772649
pada

Komentar (3)

Shukma Purna
Shukma Purna @cook_7496380
bisa gak kak kalo butternya di ganti sama argarin?

Resep Serupa