Budín cremoso de Mandarinas
PatyMo @pato2021
Este budín súper fácil de hacer aprovechando la época de las mandarinas y de mi árbol que me las provee queda riquísimo. Ojalá les guste
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavamos bien las mandarinas ya que utilizaremos todo menos los carozos que darán un sabor amargo. Prendemos el horno y enmantecamos y enharinamos una budinera.
- 2
Ponemos el jugo, las cáscaras y la parte carnosa en la procesadora o licuadora sin el carozo de las mandarinas y lo procesamos. Lo bueno es que aprovechamos todo¡¡
- 3
Agregamos los huevos la manteca y el azúcar y si tenemos la crema de leche y seguimos batiendo
- 4
Agregamos la harina de a poco y el polvo de hornear y seguimos batiendo hasta lograr una solucion cremosa.
- 5
Volcamos el contenido en la budinera y lo ponemos en el horno ya caliente a fuego bajo a moderado por 50 minutos aproximadamente
- 6
Queda húmedo y súper esponjoso
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A PatyMo le encantará ver cómo quedó.
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