Sayur tempe semangit

Wiwid Pujiono
Wiwid Pujiono @cook_6048545
Halim Pk Jakarta Timur

Dulu jaman sma suka pulang ke krian jatim .. sering bgt liat mbah uti masak ..oya kI ini sebenernya kesukaan simbah kakung( sdh almh3thn yll) di krian (sidoarjo) jawa timur..
tiap dua hari sekali selalu makan sayur ini..tp simbah senengnya tempenya semangit baget/tempe bosok kl kata simbah..
Td nya penasaran rasanya. Cuma tempe bosok kok enak..
Ikutlah kedapur cuma lihat lo ..nggk mbantuin (cucunya takut sm tempe semngit/bosok) tp kl simbah nggk pk sayuran kl aku mah kutambah sayuran *kacang panjang/labusiam.pete*
Ternyata enak..dan suka smp sekarang kl mau makan ini tempenya didiamkan 2hari aja ..nggk usah smp semangit/bosok enak..yuk mari coba..

Sayur tempe semangit

3 orang berencana membuat resep ini

Dulu jaman sma suka pulang ke krian jatim .. sering bgt liat mbah uti masak ..oya kI ini sebenernya kesukaan simbah kakung( sdh almh3thn yll) di krian (sidoarjo) jawa timur..
tiap dua hari sekali selalu makan sayur ini..tp simbah senengnya tempenya semangit baget/tempe bosok kl kata simbah..
Td nya penasaran rasanya. Cuma tempe bosok kok enak..
Ikutlah kedapur cuma lihat lo ..nggk mbantuin (cucunya takut sm tempe semngit/bosok) tp kl simbah nggk pk sayuran kl aku mah kutambah sayuran *kacang panjang/labusiam.pete*
Ternyata enak..dan suka smp sekarang kl mau makan ini tempenya didiamkan 2hari aja ..nggk usah smp semangit/bosok enak..yuk mari coba..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papantempe yg telah diinapkan 2 hari
  2. 1 ikatkacang panjang
  3. 1 papanpete
  4. 1 bungkussantankara.(kl nggk suka santan ya jgn dipakai y)
  5. air secukupnya 700ml (klnsuka banyak kuahnya ditambahkan saja y
  6. bumbu.iris
  7. 3 siungbawang merah
  8. 2 siungbawang putih
  9. 5cabe rawit/ kl selera pedas y tambahkan
  10. 1 lbrdaun salam
  11. irislaos
  12. 1 sdtgaram
  13. secukupnyagula

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus air sampai mendidih lalu masukkan bumbu iris.tempe.kacang panjang.. mask smpai matang lalu tambahkan santan petai.gulgaram aduk terus.jgnsmp pecah sntannya..koreksi rasa/cicip..matang deh..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wiwid Pujiono
Wiwid Pujiono @cook_6048545
pada
Halim Pk Jakarta Timur
irt..yg dulunya nggk bs masak... berkat tabloid. sosmed, teman teman yg jago masak menulari dan membagikan ilmunya.dan hobinya sekarang coba coba resep yg beredar...alhamdulillah ..🙏🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa