Oseng Tauge Tahu Bakso

Dinda Tresna Adhitama
Dinda Tresna Adhitama @cook_7366672
Cibubur

Ini masakan simple tapi nikmat, bikinnya juga mudah. Kebetulan suami juga doyan tauge.

Oseng Tauge Tahu Bakso

18 orang berencana membuat resep ini

Ini masakan simple tapi nikmat, bikinnya juga mudah. Kebetulan suami juga doyan tauge.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 genggamTauge, cuci bersih
  2. 10 butirbakso, potong sesuai selera
  3. 1 kotaktahu putih, potong dadu
  4. 2 buahCabai hijau besar, potong serong
  5. 2 buahCabai merah besar, potong serong
  6. 3 buahCabai rawit merah, iris
  7. 4 siungbawang putih, iris tipis
  8. 1 ruaslengkuas, geprek
  9. 1 sdmsaus tiram
  10. 1 sdmminyak wijen
  11. secukupnyaGaram & gula
  12. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng potongan tahu jangan terlalu kering, angkat dan sisihkan.

  2. 2

    Tumis bawang putih hingga harum, masukkan semua cabai, lengkuas dan minyak wijen. Kemudian masukkan tahu dan bakso, tambahkanair secukupnya, aduk rata.

  3. 3

    Masukkan tauge dan saus tiram, tambahkan garam & gula. Koreksi rasa. Masak hingga tauge layu dan matang.

  4. 4

    Angkat dan siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dinda Tresna Adhitama
Dinda Tresna Adhitama @cook_7366672
pada
Cibubur
a profesional Chef for my husband 👩🏻‍🍳✌🏻(Baru belajar masak kok hehe, aku ga pernah biasain pakai penyedap, tapi rasanya dijamin uenaak)Ig : dindadhitama
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa