Sambal keddi / sambal jamur grigit

Aciie Karnis Syukur
Aciie Karnis Syukur @cook_8230766
Parepare - Sulsel

Seumur umur gak pernah makan masakan ini, setelah menikah di bawain ama mertua aku coba kok enak banget y, jadi lahap makan.. Coba coba buat & telah menjadi menu favorit keluarga.. Rasanya endeess bangeettt

Sambal keddi / sambal jamur grigit

12 orang berencana membuat resep ini

Seumur umur gak pernah makan masakan ini, setelah menikah di bawain ama mertua aku coba kok enak banget y, jadi lahap makan.. Coba coba buat & telah menjadi menu favorit keluarga.. Rasanya endeess bangeettt

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. 2 genggamjamur grigit
  2. 100 grudang
  3. 500 grsantan kental
  4. 5 buahcabai hijau potong serong
  5. 5 buahcabai merah potong serong
  6. bumbu halus :
  7. bawang merah
  8. bawang putih
  9. garam & penyedap
  10. sedikitminyak untuk menumis
  11. sedikitair

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan jamur grigit sampe betul betul bersih & rendam beberapa jam

  2. 2

    Haluskan bumbu : bawang merah, bawang putih

  3. 3

    Tumis bumbu halus sampai harum

  4. 4

    Masukkan udang, jamur, potongan cabai hijau & merah

  5. 5

    Tumis sampe bumbu meresap

  6. 6

    Masukkan santan kental, garam & penyedap sambil di aduk aduk

  7. 7

    Tambahkan sedikit air (jangan terlalu banyak) diamkan beberapa menit, angkat & hidangkan

  8. 8

    Selamat mencoba!!!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aciie Karnis Syukur
Aciie Karnis Syukur @cook_8230766
pada
Parepare - Sulsel

Komentar

Resep Serupa