Sayam Ayam Panggang & Sambal Raja

Source: Griya Syar'i.Penasaran dengan judulnya dan lalu bikin sambal ini untuk temennya ayam suwirSambalnya lumayan lengkap karena ada kacang panjang, terong, bawang merah utuh yang dibelah dua dicampur dengan bahan ulekSambal Raja adalah sambal khas dari Kutai Kalimantan Timur, biasanya disajikan dengan Nasi Bakepor atau nasi liwet khas KutaiMenurut google sambal raja ini bisa juga disajikan dengan irisan telur rebus.Resep asli ada disinihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13869424-sambal-raja?invite_token=vsYt9fgYLu1fmMM5h4ozsWWg&shared_at=1603232644.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Denpasar

Minggu ini ComBo berjangsana ke CP komunitas Kaltim merecook resep2 teman2 sana, kali ini sy ikutan recook sambal ini spt teman2 ComBo lainnya 😁 resep Sambal Raja Kutai sy recook dari mba Muawaddah Tarjib, ini konon merupakan sambal Raja2 Kutai pada jamannya , yuk yang mau mengerasain sambal Raja 🙂#ComBoAnjangsana_Kaltim#CookpadCommunity_Bogor#dapurtunik

#JelajahResepNusantaraPertama lihat Sambal Raja khas Kutai ini postingan dari teman² Cookpad Kaltim yang waktu itu mereka mengadakan #RecookBubuhanKaltimYaitu postingannya mba Bunna 💜Yang mengambil sumber jg dari mba Yuliana Menjoi 💕Saya penasaran bagaimana rasanya, jadilah saya Recook resep ini.Walaupun pernah tinggal di Kaltim hampir 12 tahun dan taunya cuma makan aja, nggak pernah memasak sambel ini dan juga katanya di sajikan dengan Nasi Bekepor makanan khas Raja Kutai dan keluarganya .Tapi sekarang masyarakat pun bisa memakannya atau memasaknya karena adanya #Cookpad ini 🌷trimakasih #Cookpad_Id 💕..#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunitykalsel#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Banjarbaru

Sambal Raja Kutai ini rasanya unik. Aroma wangi segar jeruk menjadi ciri utamanya. Cocok sebagainya pendamping telur rebus, ikan goreng, ayam goreng, tempe goreng dan lainnya.Konon ceritanya pada jaman kerajaan sambal ini di buat sebagai pendamping nasi bekepor (nasi liwet) khas kutai dan hanya bisa di nikmati oleh para raja.Saat ini kita bisa menikmati hidangan para raja ini tanpa harus menjadi raja. Kita bisa membuatnya sendiri di rumah atau bisa menikmatinya di warung. Sekarang ada banyak warung di Kalimantan Timur yang menyediakan Sambal Raja ini sebagai salah satu menu #JemputRejeki yang memang sangat menggugah selera

Senin, 27 September 2021Sambal Raja khas Kutai Kartanegara ini biasa disajikan bersama dengan nasi Bekepor. Dinamakan sambal Raja, karena dahulu kala sambal ini hanya dihidangkan untuk raja. Nah, saat ini kita tak perlu menjadi raja jika ingin menyantapnya. Buat sendiri yuk... Resep dari mbak @yulianamenjoi#RecookBubuhanKaltim#BubuhanKaltim_Yuliana#PekanPosbar#KulaEtamCoCoK#DiRumahAja#303resepmarin#sambalmarin#sambalrajamarin#masakitusaya#homemadeisbetter#semuabisamasak#cookpadIndonesia#cookpadcommunity#cookpadcommunity_Indonesia#cookpadcommunity_Borneo#cookpadcommunity_Kaltim#cookpadcommunity_Paser#cookpadcommunity_TanahGrogot#cookpadcommunity_Longikis#alaDapurMarinBorneo#by_DapurMarinBorneo#DapurMarinBorneo#resepMarin#cookinggalery#galerycooking#cookingwithhearteatingwithlove

Sambal Raja Kutai adalah salah satu sajian khas Kutai Kertanegara, Kalimantan Timur. Konon pada zaman kerajaan Kutai dulu, sambal ini dibuat sebagai pendamping nasi bekepor dan hanya bisa dinikmati oleh para Raja.Source : Yuliana.Menjoi#ComboNgabibita_Seuhah#CookpadCommunity_Bogor#ComboAnjangsana_KalTim#SapaKomunitas_CoCoKComBo#CoCoKXComBo

Assalamu'alaikum...Bismillah...Halo.. Kali ini aq bikin Sambal berbeda dari biasanya,,, aq mau jalan2 ke Kutai dlu, makan sambal nya para Raja 🤭Sambal raja atau sambal kutai ini adalah sambal terasi yang memadukan rasa asam, manis dan sedikit pedas.Sambal raja sangat populer dikalangan masyarakat Kalimantan Timur, apalagi penyajiannya ditambahkan dengan sejumlah makanan pelengkap berbagai sayur seperti kacang panjang, terung, bawang merah. (Source Google)Rasanya nendang banget,,sembari kita mengenal masakan tradisional Indonesia lainnya dan posting bareng #Clover tercinta 🥰 juga dalam rangka jalan2 #JelajahresepNusantara bersama Cookpad🥰Source : Yuliana.Menjoi#Cloverdisambelin#Semarak_Cloverdisambelin#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#CloverCookingLover#cookpadcommunity_Surabaya#GA_TheNextLevel#TheNextLevel#Naads_kitchen#KembalinyaGemesbund#JelajahResepNusantara

Bismillaahirrahmaanirrahiim.Source: Yuliana MenjoiPada zaman dahulu sambal ini hanya bisa dinikmati para raja di kerajaan Kutai dan dibuat sebagai pendamping nasi bekepor khas kerajaan Kutai, atau semacam nasi liwetnya orang Jawa. Sambal raja atau sambal kutai ini adalah sambal belacan atau terasi yang memadukan rasa asam, manis, dan sedikit pedas.Resep asli menggunakan air jeruk limo & sedikit parutan kulit jeruk limo. Tapi krn lupa beli jeruk limo, maklum amatiran, jadi ganti aja pake daun jeruk & air jeruk lemon. 😆Resep nasi Bekepor terlampir.#CookiesPlesiran_Mahakam#CookpadCommunity_Tangerang

Haloo Lur !Resep kali ini saya Cooksnap punya Mbak NayNay di link berikut :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15061220-sambal-raja-kutai-sambal-khas-kalimantan-timur?invite_token=4X3MVL44XFhvYRnLh588fXRU&shared_at=1624953817Katanya nih dulu Sambal Raja Kutai ini cuma bisa dinikmati oleh para raja di Kutai Kertanegara, Kaltim. Sambal Raja Kutai ini juga jadi pelengkap Nasi Bekepor khas Kaltim jugaa.Resep Nasi Bekepor nya juga sudah saya share yaa 😀

Bismillah....Sambal raja khas kutai ini unik karena rasa dan aroma jeruk yang segar. Dengan rasa pedas yang super tentunya. Cobain yuk mom....#GoDa_Paders#GoDa_seuhah#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadindonesia#GA_TheNextLevel

Bismillah. Assalamualaikum.Banyak jenis sambal yang kita punya ya Bund. Bahkan tiap daerah memiliki khasnya masing-masing.Kita membuat sambal sebagai pendamping makanan lain. Seperti Sambal Raja, ini menjadi pendamping Nasi Bakopar khas Kalimantan Selatan.Konon dalam sejarahnya sambal ini di sajikan untuk raja, jadi dinamakan Sambal Raja. Rasanya yang yummy dan khas memang cocok kalau di sajikan untuk raja.Alhamdulillah kini kita bisa menikmatinya dengan membuatnya sendiri.Sambal Raja ini saya jadikan pendamping Nasi Bakopar yang kemarin telah di kupas tuntas di Acara .... yang telah diadakan oleh Cookpad Community Kaltim (CoCoK)Resep : Yuliana MenjoiOleh : Griya Syar'i#DutaRecookBeraksi#DutaRecookBalikpapan#CookpadCommunityBalikpapan#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#KulaEtamCoCoK

source : Yuliana.MenjoiSambal Raja Kutai adalah salah satu kuliner warisan turun temurun dari daerah Kutai Kartanegara,,Kalimantan Timur.Konon pada zaman dahulu sambal ini hanya bisa di nikmati oleh para Raja dan keluarga kerajaan saja. Tapi sekarang kita tidak perlu menjadi raja hanya untuk menikmati kuliner yang satu ini karena selain bahannya yang mudah di dapat cara membuatnya pun juga mudah.Sambal Raja Kutai ini rasanya unik dan mempunyai cita rasa sendiri yaitu dari aroma wangi segar jeruknya. Rasanya yang pedas dan segar langsung menggugah selera makan. Sambal Raja Kutai ini cocok di santap dengan Nasi Bekepor.informasi dari berbagai sumber☝️#KupasHabisResep#NasiBekepor_Yuliana#RecookBubuhanKaltim#KulaEtamCoCoK#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Balikpapan#Week21#PejuangGoldenApron3#GoldenApronChallenge#DutaRecookBeraksi