Sayam Ayam Panggang & Sambal Raja

Pengen yg manis, gurih, pedaass??? Yuk coba resep yg ini. Sayap Ayam Panggang rasa manis gurih dipadu dg Sambal Raja khas Kutai Kertanegara jadinya yummy binggo :D
Sayam Ayam Panggang & Sambal Raja
Pengen yg manis, gurih, pedaass??? Yuk coba resep yg ini. Sayap Ayam Panggang rasa manis gurih dipadu dg Sambal Raja khas Kutai Kertanegara jadinya yummy binggo :D
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ayam, cuci dg air mengalir, kerat2. Sisihkan
- 2
Haluskan bawang putih dan kemiri. Campurkan ke ayam. Masukkan jg saus tomat, kecap, minyak wijen dan garam. Aduk rata. Beri air secukupnya. Ungkep sampai matang
- 3
Setelah diungkep. Taruh ayam di pinggan tahan panas/ loyang. Panggang di 200 dercel selama 20 menit
- 4
Untuk sambal: haluskan cabai, bawang putih, terasi. Sy tadi pakai blender hehe. Jadi blender sampai halus
- 5
Goreng kacang panjang, terong dan bawang merah secara bergantian sampai matang. Angkat tiriskan, sisihkan
- 6
Sambal yg telah halus beri perasan air jeruk limau.
Tumis sambal tsb. Beri gula dan garam secukupnya. Masukkan irisan daun jeruk. Masak sampai matang - 7
Tata kacang panjang, terong, telur dan bawang merah goreng. Taruh sambal ditengah2nya
- 8
Sajikan hangat dg nasi hangat pula. Mmm.. Enaaakkk
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal Raja Sambal Raja
Source: Griya Syar'i.Penasaran dengan judulnya dan lalu bikin sambal ini untuk temennya ayam suwirSambalnya lumayan lengkap karena ada kacang panjang, terong, bawang merah utuh yang dibelah dua dicampur dengan bahan ulekSambal Raja adalah sambal khas dari Kutai Kalimantan Timur, biasanya disajikan dengan Nasi Bakepor atau nasi liwet khas KutaiMenurut google sambal raja ini bisa juga disajikan dengan irisan telur rebus.Resep asli ada disinihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13869424-sambal-raja?invite_token=vsYt9fgYLu1fmMM5h4ozsWWg&shared_at=1603232644.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Denpasar aniesaryono -
Sambal Raja Sambal Raja
Bismillah. Assalamualaikum.Banyak jenis sambal yang kita punya ya Bund. Bahkan tiap daerah memiliki khasnya masing-masing.Kita membuat sambal sebagai pendamping makanan lain. Seperti Sambal Raja, ini menjadi pendamping Nasi Bakopar khas Kalimantan Selatan.Konon dalam sejarahnya sambal ini di sajikan untuk raja, jadi dinamakan Sambal Raja. Rasanya yang yummy dan khas memang cocok kalau di sajikan untuk raja.Alhamdulillah kini kita bisa menikmatinya dengan membuatnya sendiri.Sambal Raja ini saya jadikan pendamping Nasi Bakopar yang kemarin telah di kupas tuntas di Acara .... yang telah diadakan oleh Cookpad Community Kaltim (CoCoK)Resep : Yuliana MenjoiOleh : Griya Syar'i#DutaRecookBeraksi#DutaRecookBalikpapan#CookpadCommunityBalikpapan#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#KulaEtamCoCoK Griya Syar'i -
Ayam panggang & sambal (mirip sri pandaan) Ayam panggang & sambal (mirip sri pandaan)
Kangen masakan jawa yg terkenal di pandaan surabaya. Boleh dicoba resep ini sangat mirip dengan aslinya. Lisa Vanessa -
Ayam Panggang Sambal Serai Ayam Panggang Sambal Serai
Ayam panggang simple dengan aroma sambal serai yang harum untuk alternatif olahan ayam fillet yang pedes-pedes 😋Supaya bumbu lebih meresap, ayam panggang ini sebaiknya dimarinasi agak lama.Source: IG yscooking silvia novi -
Sambal Raja Sambal Raja
BismillahDinamakan sambal raja, karena dahulunya sambal ini untuk hidangan Raja Kutai. Dimakan bersama nasi bekepor, nikmat sekali🤤Source Yuliana Menjoi#combongabibita_seuhah#cookpadcommunity_Bogor#pekanposbar_sambalnusantara#pekanposbar SiRa_UmmuTsa -
Ayam Panggang Sambal Dabu Ayam Panggang Sambal Dabu
Coba campurkan beberapa bumbu utk marinasi. Kecap saos tirsm bisa tmbahksn sesuai selera sy skip krn lg pengen yg asam asin. Utk sambal ada di resep sebelumnya. #PejuangGoldenApron3 #JadiPejuangGALagi_Ramadhan Keeniv -
Ayam Panggang, Sambel Terong Kukus Ayam Panggang, Sambel Terong Kukus
Masak simpel dan cukup cepat di pagi hari, edisi tidak menggunakan minyak goreng sama sekali.Karena ayamnya sudah dimarinasi semalam, jadi tinggal ditaruh loyang dan dimasukkan oven. Panggang (tanpa memanaskan oven) sampai matang.Dari ayam panggang, keluar minyak. Panas-panas tuangkan minyak ayam itu ke sambal 🤭.Aduh ini enak, ayuk dicoba ya ..• Sambalnya modified dari Sambel Terong Chef Devina di galeri resep Mbak Anisatur Raehan @4nisatur_Raehan :https://cookpad.wasmer.app/id/r/16661267Mantab meskipun ga ada stok cabe rawit. Beberapa lama ini ngabisin stok sambal tabur dan cabe kering saja.#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Anisa#CookpadCommunity_Surabaya#BALONChallenge#SayurTidakBerdaun Happy Endahsa (Happy End) -
Ayam panggang sambal santan Ayam panggang sambal santan
Biasa jajan sm kesayangan ayam panggang kepikiran pingin buat sendiri di rumah, hasilnya gga kalah kata dia, seneng deh rasanya. Dee Deenia -
Sambal Raja Sambal Raja
Sambal pelengkap nasi Bekepor khas Kutai. Nasi Bekepor bisa dilihat di resep sblm ini yaa.Source: mba Yuliana Menjoi, sy ubah dikit menyesuaikan bahan#KulaEtamCocok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunitySamarinda Yeni -
Ayam Panggang Banjar Sambal Dabu-dabu Ayam Panggang Banjar Sambal Dabu-dabu
Recook kali ini, jalan-jalan ke pulau Borneo atau Kalimantan, lihat resep-resep Cookpad Community Borneo.Cari resep-resep masakan khas Kalimantan. Langsung pengen recook masakan ayam panggang Banjar. Bumbu marinasinya dengan kecap dan saos tomat, kesukaan anak-anak.Oya, ayam panggang khas Banjar ini, saya padu dengan sambal dabu-dabu yang pedas dan segar dari Sulawesi.Jadi deh rasanya rasa Nusantara 😍#CookpadCommunity_Bogor#ComboAnjangsana_BorneoSumber: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12389067-ayam-panggang-banjar Eka Astuti -
Ayam Panggang Kalasan ft Sambal Cibiuk Ayam Panggang Kalasan ft Sambal Cibiuk
2 genre masakan dari 2 daerah yang berbeda, dipadukan dalam 1 sajian.Ayam Kalasan dari Jogja, yang khas dengan manis legitnya dipadukan dengan Sambal Cibiuk khas Garut, yang sungguh eksotik dengan kencurnya, ternyata cocok-cocok aja…Ayam saya panggang, boleh digoreng juga ya moms, silahkan sesuai selera.Bisa sebagai ide untuk frozen food juga ini.Selamat mencoba yaa..Source @mrs_ferdi☘️ Inspirasi lainnya#sambellingga#ayamkalasan#ayampanggang#sambalcibiuk#Cookpadcommunity_jakarta Frielingga Sit -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar