Ayam Panggang & Sambel Pete

Cara Membuat
- 1
Cara ayam panggang : cuci bersih ayam, rebus biasa tanpa bumbu.
- 2
Haluskan bumbu ungkep. Ungkep sampai matang lalu tambah kecap ungkep lagi sampai meresap dan air menyusut
- 3
Siapkan happy call / teflon / pemanggangan olesi dengan mentega.
- 4
Panggang ayam. Jika sudah hampir matang tuang kecap lagi diatas ayam. Panggang sebentar. Matikan api. Biarkan ayam diatas pemanggangan dulu. -+ 5menit biar meresap
- 5
Jika sudah diangkat ke piring saji beri jeruk nipis (kalau suka)
- 6
Resep sambel pete : haluskan / uleg / blender bawang, cabe, tomat. Tingkat kehalusan sesuai selera.
- 7
Jika sdh halus tumis sampai matang dan beri penyedap
- 8
Jika sudah matang masukan pete, oseng2. Lalu Matikan api.
- 9
Taraaa... 🍗Ayam panggang dan sambel pete siap disajikaan. Selamat makaan... 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Panggang sambel rujak petir Ayam Panggang sambel rujak petir
mertua bawain ayam kampung buat cucunya, alhasil kepikiran pengen ayam kalasan tapi sambelnya pengen pake sambel rujak yg pedess. yaa sambel rujak ala saya 😂😂 alhasil, anak gw lahap makannya (ya ga makan sambel donk) suami juga bilang ini juara.. silahkan mencobaa sarah azani -
Ayam Panggang Sambal Serai Ayam Panggang Sambal Serai
Ayam panggang simple dengan aroma sambal serai yang harum untuk alternatif olahan ayam fillet yang pedes-pedes 😋Supaya bumbu lebih meresap, ayam panggang ini sebaiknya dimarinasi agak lama.Source: IG yscooking silvia novi -
Ayam Panggang Sambel Geprek Ayam Panggang Sambel Geprek
Dulu sblm pindah ke Melbourne, kita punya usaha ayam geprek di kampung. Nah, hari ini lagi kangen juga sama makanan ini. Kangen Bali 😊😊 KD JUNI -
Ayam Panggang Sambal Dabu Ayam Panggang Sambal Dabu
Coba campurkan beberapa bumbu utk marinasi. Kecap saos tirsm bisa tmbahksn sesuai selera sy skip krn lg pengen yg asam asin. Utk sambal ada di resep sebelumnya. #PejuangGoldenApron3 #JadiPejuangGALagi_Ramadhan Keeniv -
Ayam Panggang, Sambel Terong Kukus Ayam Panggang, Sambel Terong Kukus
Masak simpel dan cukup cepat di pagi hari, edisi tidak menggunakan minyak goreng sama sekali.Karena ayamnya sudah dimarinasi semalam, jadi tinggal ditaruh loyang dan dimasukkan oven. Panggang (tanpa memanaskan oven) sampai matang.Dari ayam panggang, keluar minyak. Panas-panas tuangkan minyak ayam itu ke sambal 🤭.Aduh ini enak, ayuk dicoba ya ..• Sambalnya modified dari Sambel Terong Chef Devina di galeri resep Mbak Anisatur Raehan @4nisatur_Raehan :https://cookpad.wasmer.app/id/r/16661267Mantab meskipun ga ada stok cabe rawit. Beberapa lama ini ngabisin stok sambal tabur dan cabe kering saja.#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Anisa#CookpadCommunity_Surabaya#BALONChallenge#SayurTidakBerdaun Happy Endahsa (Happy End) -
Ayam panggang & sambal (mirip sri pandaan) Ayam panggang & sambal (mirip sri pandaan)
Kangen masakan jawa yg terkenal di pandaan surabaya. Boleh dicoba resep ini sangat mirip dengan aslinya. Lisa Vanessa -
Ayam Panggang, Urap-Urap, Sambel Petis Ayam Panggang, Urap-Urap, Sambel Petis
Menu masakan ini memang paling pas dihidangkan bersamaan .. dengan level pedas yg menurut saya cukup membuat mata menangis dan hidung meler..josss!!! Diani Wahyu S -
Ayam panggang sambal santan Ayam panggang sambal santan
Biasa jajan sm kesayangan ayam panggang kepikiran pingin buat sendiri di rumah, hasilnya gga kalah kata dia, seneng deh rasanya. Dee Deenia -
Ayam Panggang Sambal Matah Ayam Panggang Sambal Matah
20200203_Ngabisin stock ayam. Di panggang aja, bumbunya rasa semur😂 googling dulu hanya saja ada beberapa tambahan Astri Anawida Abidin
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar