Daun singkong kuah santan plus tahu

Siti Nurfatonah
Siti Nurfatonah @cook_7315565
Bekasi, Jawa Barat

udah lama pengen masak daun singkong,dan hari ini baru eksekusi.. silahkan di recook bunda.. di jamin endeuuss😅😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatdaun singkong
  2. 6 buahtahu coklat (yg basah ya bunda)
  3. 60 mlsantan kara
  4. Bumbu halus :
  5. 5 buahcabe merah kriting
  6. 5 siungbawang merah
  7. 2 siungbawang putih
  8. 1 ruas jarikunyit
  9. 1 ruas jarijahe (di memarkan)
  10. 1/2 sdtketumbar
  11. 1 butirkemiri
  12. Bumbu pelengkap :
  13. 2 lembardaun salam
  14. Garam,gula,merica dan royco

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan air dan beli sedikit garam, kalau sudah mendidih masukan daun singkong masak hingga layu.. jika sudah, peras daun singkong dan potong²

  2. 2

    Potong tahu menjadi 2 lalu cuci bersih dan sisihkan

  3. 3

    Ulek semua bumbu halus

  4. 4

    Panaskan minyak dan tumis bumbu halus dan masukan daun salam masak hingga wangi

  5. 5

    Tambahkan 250 ml air dan masukan santan lalu beri garam,gula dan royco secukupnya..tes rasa

  6. 6

    Lalu masukan tahunya.. jika sudah mendidih masukan daun singkongnya dan masak hingga semua matang

  7. 7

    Dan siap dihidangkan... Selamat mencoba bundaa...😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Siti Nurfatonah
Siti Nurfatonah @cook_7315565
pada
Bekasi, Jawa Barat
Hanya seorang IRT yg ingin mencoba hal² baru dalam memasak.. biar bisa nyenengin suami..😂😍😘
Lebih banyak

Komentar

Itaw
Itaw @dapurwawaw
Terimakasih bunda resepnya, sayang pas saya coba recook kok rasanya agak sedikit pahit2 ya daun singkong nya:(

Resep Serupa