Kue Pukis Coklat Keju

25 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

17 buah
  1. 1 btrTelur
  2. 90 gramGula Pasir
  3. 150 gramTepung Terigu
  4. 150 mlSantan Cair
  5. 1/2 sdtGaram
  6. 1 sdtRagi Instan
  7. SecukupnyaMargarin, Lelehkan (untuk olesan cetakan)
  8. SecukupnyaKeju Potong (untuk isi)

Cara Membuat

  1. 1

    Ayak tepung terigu dengan ragi instan, sisihkan

  2. 2

    Kocok telur & gula pasir sampai mengembang, tuang santan 75ml, aduk rata

  3. 3

    Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk rata, tuang sisa santan masukkan garam, aduk rata

  4. 4

    Diamkan / Fermentasi adonan kurang lebih 30 menit

  5. 5

    Panaskan cetakan pukis, oles tipis dengan margarin

  6. 6

    Tuang adonan pukis 1/4 penuh, tutup cetakan, masak kurang lebih 5 menit, taburi atasnya dengan keju

  7. 7

    Masak kembali hingga matang

  8. 8

    Tips Anti Gagal : Saat adonan dituang ke cetakan, pastikan kondisinya tidak terlalu panas, gunakan api sedang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fenny Dwi Lestari
Fenny Dwi Lestari @fennydwilestari
pada
Jakarta
Cooking 💕 Baking 💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa