Bahan-bahan

40 menit
3 porsi
  1. 1 literair
  2. 2 buahDada ayam
  3. 2 batangserai, memarkan
  4. secukupnyaGaram
  5. secukupnyaMinyak goreng untuk menumis
  6. Bumbu halus:
  7. 6 siungbawang merah
  8. 5 siungbawang putih
  9. 1 ruasjahe
  10. 1 ruaskunyit di bakar
  11. 4 buahkemiri di sangrai
  12. Bahan Pelengkap:
  13. 2 butirtelur ayam, rebus dan belah dua
  14. 1/2 buahkol diiris tipis
  15. 200 grtauge
  16. 200 grsoun
  17. 2 batangseledri diiris halus

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Didihkan air dan masak ayam hingga matang. Angkat Dan suwir2 ayam

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga harum dan masukkan serei

  3. 3

    Masukkan tumisan Bumbu halus ke air rebusan ayam, tambahkan garam

  4. 4

    Siapkan mangkuk, dan tata bahan pelengkap.

  5. 5

    Tambahkan kuah Soto dan santap selagi hangat

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (11)

Dania1986
Dania1986 @tamiedania
Mbak bahan sambel soto apa aja ya? Kamu pake tomat ga?

Ditulis oleh

Ruth Ammelia (Mommy Jane)
pada
Jakarta
A working wife and a mommy with one daughter who loves cooking so much, want to give the best cook for my family with the best ingredients....
Lebih banyak

Resep Serupa