Ayam suwir kecap

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grdada ayam
  2. 1 btgdaun bawang
  3. 1 siungbawang bombay
  4. 1 bksmasako
  5. secukupnyagula merah
  6. secukupnyakecap
  7. 1 btgserai geprek
  8. 1 lmbrdaun salam
  9. bumbu halus :
  10. kemiri
  11. ketumbar
  12. pala
  13. kunyit
  14. 4 siungbawang merah
  15. 2 siungbawang putih
  16. 1 buahtomat

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam 30 mnt,lalu goreng sampai luarnya agak kering,lalu suwir2

  2. 2

    Iris daun bawang & bawang bombay lalu tumis

  3. 3

    Masukan bumbu halus,serai & daun salam tumis hingga harum dan matang

  4. 4

    Masukan ayam suwir beri air secukupnya tambahkan masako,kecap & gula merah

  5. 5

    Diamkan hingga meresap & kuah berkurang

  6. 6

    Angakat & sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Uni
Mama Uni @cook_8182022
pada
Bandung

Komentar

Resep Serupa