Tongkol jagung tumis pedas

ATIKARATIH
ATIKARATIH @cook_5977738
JAKARTA

Ini merupakan salah satu menu favorit saya dan org tua. Ikannya gak ada duri, murmer dan pastinya enyak enyak

Tongkol jagung tumis pedas

Ini merupakan salah satu menu favorit saya dan org tua. Ikannya gak ada duri, murmer dan pastinya enyak enyak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10ikan tongkol potong
  2. 1jagung manis di peret
  3. 1 buahbawang bombay
  4. 7 siungbawang merah
  5. 5 siungbawang putih
  6. 1 buahtomat ukuran sedang
  7. 10cabe merah keriting
  8. 7cabe rawit merah (saya suka pedas)
  9. 1 ruaslengkuas
  10. 2 lembardaun salam
  11. tepung beras
  12. kecap
  13. penyedap rasa
  14. garam
  15. gula
  16. air

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ikan, lumuri menggunakan tepung beras dan goreng hingga sedikit kecoklatan, sisihkan

  2. 2

    Tumis bawang bombay, bawang merah, bawang putih, lengkuas, daun salam hingga harum, masukkan cabe merah keriting, cabe rawit, dan tomat masak hingga agak sedikit kering

  3. 3

    Masukkan jagung manis beri sedikit air, masak hingga mendidih dan jagung matang

  4. 4

    Masukkan ikan tongkol yang sudah di goreng tadi, beri penyedap rasa, gula, garam dan sedikit kecap

  5. 5

    Koreksi rasa

  6. 6

    Dan siap untuk di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
ATIKARATIH
ATIKARATIH @cook_5977738
pada
JAKARTA
wanita yang suka sekali makan dan masak 😀
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa