Salmon w/ creamy mushroom sauce

Mama owen
Mama owen @cook_7906149

Tadinya saya mau masak tumis pokcoy unt teman salmon, tp udah rusak krn ditunda2 masakny, yg bnyk jamur, yasud saya browsing resep mommy di cookpad ini masakn jamur yg kira2 ank saya suka

Salmon w/ creamy mushroom sauce

4 orang berencana membuat resep ini

Tadinya saya mau masak tumis pokcoy unt teman salmon, tp udah rusak krn ditunda2 masakny, yg bnyk jamur, yasud saya browsing resep mommy di cookpad ini masakn jamur yg kira2 ank saya suka

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 x mkn batita
  1. 6 potongcube salmon fillet
  2. 5 pcsjamur shitake
  3. 1 sdmmentega unt goreng salmon
  4. Bahan unt saos
  5. 1 sdmmentega unt saos
  6. 1 sdmtepung terigu
  7. 1/4bawang bombay uk sedang
  8. secukupnyasusu full cream
  9. 1/2 sdmgaram
  10. secukupnyalada bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan mentega diteflon,lalu goreng salmon dgn api kecil atau sedang sampai berubah warna, pastikan bag dalam salmon jg berubah warna dan matang

  2. 2

    Siapkan bahan2 saos :rendam sebentar jamur dg air panas,tiriskan iris tipis jamur,

  3. 3

    Iris tipis bawang bombay, lalu tumis dg mentega sampai agak kecoklatan

  4. 4

    Masukan tp terigu, aduk sampai berpasir, masukan kaldu ayam dan jamur yg diiris

  5. 5

    Masukan susu cair UHT full cream, lalu aduk rata

  6. 6

    Tambhkan garam dan lada bubuk

  7. 7

    Tunggu sampai saus mengental dan jamur matang

  8. 8

    Siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama owen
Mama owen @cook_7906149
pada

Komentar

Resep Serupa