Krengsengan Daging Simple Kaya Rasa

Alhamdulillah sudah mendekati Hari Raya Idul Adha, seperti biasa di keluarga saya selalu masak yg berbahan daging. Tapi kadanh bosan juga kalau harus gulai, kari atau yg sejenisnya.Nah,,, yg ini beda. Daging diolah dengan bumbu khas Surabaya, so simple dan lezat..#festivalresepasia #indonesia #dagingsapi

Dapat daging qurban pas idul adha aq masak aja krengsengan daging sapi..Eeh Aq lupa ambil foto pas sudah ditata di piring,adanya pas foto yg masih di penggorengan 😁

Resep Krengsengan daging ala dapur AH jadi kalau ada bumbu yang gak sama jangan dibully 😁Ied adha kemaren pernah ngeshare jg tp karena takaran bumbunya gak diitung gak lengkap deh jd sy hapus ganti yg ini 😁Sesuaikan saja takaran bumbu dengan banyak bahan yang akan diolah,

daging gratisan idul adha

Saat Idul Adha kita banyak mendapat kiriman daging... alhamdulilah... terpikirkan nyari resep di Cookpad saja. Akhirnya kupilih resep Krengsengan Daging Sapi dari Cookpad.Yummy pokoknya.. Ohya saya masaknya 2xresep ini ya...Source: @indahkarunia#MasakDagingKurban#GAS2025#CookpadCommunity_Semarang

Banyak dapat daging kambing pas lebaran Idul Adha kemarinMenu ini favorite ayah saya, pas dimasakin ini beliau suk banget dan pingin makan berkali-kali

Selamat Hari Raya Idul Adha...Di hari raya Idul Adha ini, sy memilih mengolah daging sapi diracik dengan bumbu krengsengan aja deh,sekalian kirim resep tantangan dari mamah #PekanPosbar #SemuaAdhaDiCookpad #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang #OlahanDagingSapi

Alhamdulillah .. Edisi idul adha banyak kambing .. Cuss buat krengsengan ...😁😁😁#olahandagingkambing #kambing #dagingkambing #arab #mudah

Hai Cookpaders.. Selamat Hari Raya Idul Adha 1441 H ya 😊. Pasti Cookpaders punya banyak stok daging qurban di rumah, yekan.. Kebiasaan saya kalau kebagian daging kambing langsung direbus dulu dengan beberapa lembar daun salam dan jahe. Fungsinya buat ngilahin bai prengus kambing dan supaya dagingnya empuk. Proses perebusannya juga dilakukan 2x kali supaya benar2 empuk dan bersih. Setelahnya bisa diolah jadi aneka masakan. Salah satunya saya buat krengsengan yang minim bahan dan mudah memasaknya. Karena kepengen ada rasa2 pedasnya saya tambahkan sedikit cabe. Di resep aslinya tidak menggunakan cabe.Source: T. S. Dharmaputra#PejuangGoldenApron2#BancakanOnlineBarengCookpad

#Idul adha datang kembali...Pastinya semua punya stok daging,entah daging sapi/kambing...Karna sy punya daging kambing lebih banyak dibanding daging sapi maka sy olah dulu daging kambingnya...Kebetulan nii kesukaan suami"krengsengan daging kambing"Langsung yuuk intip bahanya,,,,

Karena banyak stok daging  lebaran Idul Adha kemarin, Saya bikin masakan khas Jawa Timur yaitu krengsengan daging sapi.  masakan ini tuh biasa banyak ditemui di Surabaya di warung nasi campur.adapun tips untuk memasak krengsengan daging sapi ini adalah :1. rebus daging pada air mendidih tanpa mencuci daging terlebih dahulu. karena dengan mencuci daging mengakibatkan  ada bakteri dari air cucian tadi masuk ke daging (dilansir dari Google)2. buang air rebusan pertama ,lalu air rebusan yang kedua bisa untuk kaldu .3. rebus daging pada waktu malam sebelum   sebelum membuat krengsengan keesokan harinya . karena  daging yang empuk itu dibutuhkan merebus waktu yang lama.Source : https://cookpad.wasmer.app/id/u/2687344#PickMe_DagingKurbanBerRempah#PickMe2024#Coboy2024#KreasiDagingKurban#CookpadCommunity_Surabaya

#PosbarIDAMAN#OlahanDagingKurbanKalo kata mamah cookpad ini tipe potongan daging cubesKarena berbentuk kotak baik kecil ataupun besarTapi yang selalu diperhatikan adalah kita harus memotong daging dengan berlawanan arah jalur urat pada dagingKarena jika searah alur urat pada daging makan daging akan sulit untuk dikunyah