Krengsengan Daging simple

Aris Mardiana
Aris Mardiana @Aris_Mardiana
Batu City

Butuh daging- dagingan buat nambah nutrisi dan protein untuk badan. dimasak krengsengan yang simple aja. #PejuangGoldenBatikApron
Week2

Krengsengan Daging simple

10 orang berencana membuat resep ini

Butuh daging- dagingan buat nambah nutrisi dan protein untuk badan. dimasak krengsengan yang simple aja. #PejuangGoldenBatikApron
Week2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 jam
5 orang
  1. 500 gdaging sapi, cuci, potong sesuai selera
  2. 15 siungbawang merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. 2 buahkemiri, sangrai
  5. 7 helaidaun jeruk
  6. 3 helaidaun salam
  7. 2 sdmkecap
  8. Sedikitgula, garam, lada, kaldu
  9. 2 buahcabai merah besar
  10. 500 mlair mendidih

Cara Membuat

3 jam
  1. 1

    Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri

  2. 2

    Tumis rajangan bawang merah 3 siung dengan banyak minyak, untuk menambah harum bumbunya nanti

  3. 3

    Setelah bawang merah harum masukkan bumbu halus tambah daun jeruk dan daun salam dan tumis hingga tanak (sudah terlihat minyak dalam bumbunya)

  4. 4

    Tambah daging lalu aduk2 beri garam,gula, kaldu dan lada kemudian tambah air mendidih kemudian beri kecap secukupnya

  5. 5

    Kecilkan api, biarkan bumbu meresap dan air menyusut

  6. 6

    Setelah menyusut kuah akan terlihat gelap

  7. 7

    Krengsengan siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aris Mardiana
Aris Mardiana @Aris_Mardiana
pada
Batu City

Komentar

Resep Serupa