Cap cay goreng enakkk

nuraini
nuraini @mamah_nio13

Suka bgt jajan bakmie Jawa,sambil jajan sambil liet cara masaknya..akhirnya iseng2 bikin sendiri dan hasilnya semua pd suka

Cap cay goreng enakkk

Suka bgt jajan bakmie Jawa,sambil jajan sambil liet cara masaknya..akhirnya iseng2 bikin sendiri dan hasilnya semua pd suka

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2-3 porsi
  1. bahan sayur
  2. 2 bijiwortel
  3. 5 lembarsawi
  4. 1/4kubis utuh
  5. bahan kikian
  6. 5 sendok makantepung terigu
  7. 3 sendok makantepung tapioka
  8. air
  9. bahan pelengkap
  10. 2 butirtelur ayam
  11. sesuai seleraayam suwir/galantin/sosis
  12. bumbu
  13. 3 siungbawang putih
  14. 1/2 sendok tehgaram
  15. sejumputroyko ayam
  16. secukupnyakecam manis
  17. 3 sendok makansaus tomat

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama bt adonan kikian..semua tepung dicampur,tambahkan sedikit garam,dan sedikit Royco,campur dengan air dingin,bt adonan jng terlalu cair dan jng terlalu kental..lalu mulai goreng gunakan Sutil sayur untuk mengambil adonan..setelah digoreng dinginkan,lalu iris kikiaan

  2. 2

    Memarkan bawang putih,jng terlalu halus dan jng terlalu kasar,panaskan minyak sedikit saja kira2 3sendok makan masak bawang putih hingga harum,lalu masukkan telur dan orak-arik

  3. 3

    Kemudian masukkan semua sayurannya,laluoseng2,kemudian tambahkan sedikit saja air,kira2 2gayung suntil sayur tunggu hingga mendidih

  4. 4

    Kemudian masukkan garam 1/2sendok teh,sejumput Royco,saos cabe dan kecam manis (kalo aku suka bikin kecapnya biar lebih mantap)kemudian tes rasa

  5. 5

    Masukkan bahan pelengkap seperti,ayam suwir rebus,ato sosis

  6. 6

    Dan terakhir baru masukkan kikian ya..oseng sampek sedikit kering airnya..dan matikan api..mudah kan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
nuraini
nuraini @mamah_nio13
pada

Komentar

Resep Serupa