Capcay goreng bakso ala rumahan rasa restaurant 😉

Irma Dwi Hanibon
Irma Dwi Hanibon @irma43
Kota Bandung

Hallo mami mami gemeshhhh , bingung hari ini mau masak apa ? Bosen makan daging dagingan terus ? Sekarang mami Irma mau kasih resep masak capcay goreng bakso ala rumahan tapi rasa gak kalah sama di restaurant lhooooo 😍 lanjut aja ke bahan2 yuk ? Cuuusssss ⬇⬇

Capcay goreng bakso ala rumahan rasa restaurant 😉

Hallo mami mami gemeshhhh , bingung hari ini mau masak apa ? Bosen makan daging dagingan terus ? Sekarang mami Irma mau kasih resep masak capcay goreng bakso ala rumahan tapi rasa gak kalah sama di restaurant lhooooo 😍 lanjut aja ke bahan2 yuk ? Cuuusssss ⬇⬇

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 BuahBrokoli
  2. 1 ikatsawi hijau/putih sesuai selera
  3. 2 buahwortel
  4. 1 genggamBuncis
  5. 1 Bungkusbakso sapi potong tipis2/sesuai selera
  6. 5 siungbawang merah
  7. 3 siungbawang putih
  8. 3 cmkunyit
  9. 5 buahcabe kriting
  10. 5 buahkemiri
  11. 1 batangDaun Bawang iris tipis
  12. 1/2 sdtMerica bubuk
  13. 1 sdmSaus tiram
  14. 1 sdmtepung maizena
  15. secukupnyagaram
  16. sedikitpenyedap rasa
  17. 1 sdtgula putih

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan sayuran yg akan diolah, lalu potong2 sayuran sesuai selera.

  2. 2

    Haluskan ➡ Bawang merah, bawang putih, kunyit, dan kemiri. Ohyaaa Daun bawang sama cabe kritingnya di iris2 tipis ya mom.

  3. 3

    Panaskan minyak goreng di wajan, lalu masukan bumbu halus tadi + daun bawang dan cabe kriting. aduk2 hingga wanginya tercium.

  4. 4

    Tuangkan air putih secukupnya kedalam wajan penggorengan bumbu halus tadi aduk hingga rata.

  5. 5

    Tambahkan merica bubuk, garam, gula, penyedap rasa, dan tepung maizena. Aduk2 bumbu tersebut lalu masukan sayuran + bakso tadi. Tunggu hingga airnya berkurang dan meresap.

  6. 6

    And finally masakan siao dihidangkan ❤

  7. 7

    Selamat mencoba mom💜

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Irma Dwi Hanibon
pada
Kota Bandung
Follow my Instagram : Irmadwihanibon
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa