Cumi pedas saus tiram mancap

Nunuk Nurdiyani
Nunuk Nurdiyani @cook_8240392
Ciamis

Awalnya ngga pernah makan cumi apalagi masak cumi, tapi aa aku kirim cumi banyak dan disuruh dimasak. Yaaa jadi ini adalah masakan pertama aku tentang cumi cumi..

Cumi pedas saus tiram mancap

Bagikan Cooksnap pertama
Nunuk Nurdiyani
Nunuk Nurdiyani @cook_8240392
Ciamis

Awalnya ngga pernah makan cumi apalagi masak cumi, tapi aa aku kirim cumi banyak dan disuruh dimasak. Yaaa jadi ini adalah masakan pertama aku tentang cumi cumi..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grcumi
  2. 4 siungbawang merah
  3. 1 siungbawang putih
  4. 3 buahcabe merah
  5. 2 buahkemiri
  6. 1 buahtomat
  7. 1 buahbawang bombay
  8. 1 buahjahe (ukuran kecil)
  9. 2 sdmsaus tiram
  10. secukupnyagaram
  11. secukupnyagula putih
  12. secukupnyapenyedap rasa (saya pakai Masako rasa ayam)
  13. secukupnyaminyak

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci cumi sampai bersih, hilangkan tintanya lalu potong kecil-kecil

  2. 2

    Haluskan bumbu (cabe merah, bawang merah, bawang putih, jahe, kemiri)

  3. 3

    Iris bawang Bombay dan tomat

  4. 4

    Panaskan minyak lalu masukkan bumbu halus kemudian tumis sampai harum

  5. 5

    Masukan cumi dan aduk2 hingga bumbu tercampur dengan cuminya

  6. 6

    Masukan bawang Bombay dan tomat kemudian masukan saus tiram, dan penyedap rasa

  7. 7

    Setelah matang cumi siap di sajikan..

  8. 8

    Silahkan mencoba 😄
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Nunuk Nurdiyani
Nunuk Nurdiyani @cook_8240392
pada
Ciamis

Komentar (2)

Alfi N. F
Alfi N. F @cook_8253189
Kalau saya tidak mau memakai saus tiram, kira" apa ya pengganti saus tiram nya?
Tamu

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Tips agar jamur Tiram lebih renyah jika digoreng
  2. Pepes Jamur Tiram
  3. Tumis kikil tempe pedas
  4. Tumis jamur daun bawang
  5. Enoki beef roll cajun seasoning
  1. Ayam Goreng Tepung Saus Padang Pedes
  2. Binte kuah kaledo ikan asap
  3. Pudding Ubi Ungu
  4. Black Garlic