Bolu Kukus Singkong Rainbow

Tien H (TnF bcoc)
Tien H (TnF bcoc) @tienhart_
kota salatiga

Dari bahan tradisional tercipta kue dgn rasa internasional :D 👌

Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
10 porsi
  1. 500 gramsingkong, parut, peras
  2. 1/2 butirkelapa sedang, parut
  3. 1 sdtgaram
  4. 4 butirtelor
  5. 1 sdtSP
  6. 150 grammargarin lelehkan
  7. 2 tetespewarna makanan merah kuning hijau biru ungu masing²
  8. 200 gramgula pasir

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    campur singkong yg udah diperas dgn parutan kelapa dan garam, aduk rata, sisihkan

  2. 2

    kocok telor + gula pasir + SP sampai mengembang

  3. 3

    masukan campuran singkong + kelapa, aduk rata, matikan mixer

  4. 4

    masukan margarin yg udah dilelehkan, aduk balik dgn spatula

  5. 5

    bagi adonan jadi 5 bagian, masing diberi warna

  6. 6

    siapkan loyang ukuran 18cm, oles dgn minyak / margarin, alasi kertas roti

  7. 7

    masukan adonan kedalam loyang satu persatu dari masing2 warna, kukus 5-7 menit masing2 warna, terakhir kukus selama 20-25 menit atau tes tusuk, jika udah mateng matikan api, sebelum masukan loyang pastikan kukusan sudah panas merata

  8. 8

    bolu singkong rainbow siap diberi toping sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tien H (TnF bcoc)
Tien H (TnF bcoc) @tienhart_
pada
kota salatiga
baking n cooking loversbest momnothing specialfounder @icecreamtart.salatigabroker'z (brownis & kreasi aneka snack enak)
Lebih banyak

Komentar (7)

RatnaFe
RatnaFe @RatnaFe
mbak ini memang ga pake tepung yà?

Resep Serupa