Bolu Kukus Singkong Rainbow

Name: Bolu Kukus Singkong Rainbow
Yield: 10 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram singkong, parut, peras; 1/2 butir kelapa sedang, parut; 1 sdt garam; 4 butir telor; 1 sdt SP; 150 gram margarin lelehkan; 2 tetes pewarna makanan merah kuning hijau biru ungu masing²; 200 gram gula pasir

Tien H (TnF bcoc) @tienhart_

kota salatiga

Dari bahan tradisional tercipta kue dgn rasa internasional :D 👌

Lebih banyak

Bolu Kukus Singkong Rainbow

Tien H (TnF bcoc) @tienhart_

kota salatiga

Dari bahan tradisional tercipta kue dgn rasa internasional :D 👌

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

10 porsi

500 gramsingkong, parut, peras
1/2 butirkelapa sedang, parut
1 sdtgaram
4 butirtelor
1 sdtSP
150 grammargarin lelehkan
2 tetespewarna makanan merah kuning hijau biru ungu masing²
200 gramgula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

campur singkong yg udah diperas dgn parutan kelapa dan garam, aduk rata, sisihkan
2

kocok telor + gula pasir + SP sampai mengembang
3

masukan campuran singkong + kelapa, aduk rata, matikan mixer
4

masukan margarin yg udah dilelehkan, aduk balik dgn spatula
5

bagi adonan jadi 5 bagian, masing diberi warna
6

siapkan loyang ukuran 18cm, oles dgn minyak / margarin, alasi kertas roti
7

masukan adonan kedalam loyang satu persatu dari masing2 warna, kukus 5-7 menit masing2 warna, terakhir kukus selama 20-25 menit atau tes tusuk, jika udah mateng matikan api, sebelum masukan loyang pastikan kukusan sudah panas merata
8

bolu singkong rainbow siap diberi toping sesuai selera