Bahan-bahan

15 menit
4 porsi
  1. 200 grambaby kailan ( 1 ikat)
  2. 3 siungbawang putih, geprek, cincang kasar
  3. 3 sdmsaus tiram
  4. 1 sdmminyak goreng untuk menumis
  5. 1 sdmminyak wijen
  6. 750 mlair untuk merebus kailan ( kurleb 3 gelas)
  7. 100 mlair
  8. 1 sdttepung maizena

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Siapkan alat dan bahan.

  2. 2

    Rebus air sampai mendidih. Selama menunggu, siangi kailan. Ambil bagian daun dan batang muda saja. Kupas bawang putih , geprek dan cincang kasar. Larutkan tepung maizena dengan sedikit air.

  3. 3

    Setelah air mendidih, rebus kailan 3 sampai 4 menit. Masukkan bagian batang terlebih dahulu kemudian bagian daunnya. Angkat. Tiriskan.

  4. 4

    Saus: Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih sampai harum. Setelah itu tambahkan saus tiram dan minyak wijen. Kemudian masukkan air, setelah mendidih kentalkan dengan larutan maizena

  5. 5

    Tahap terakhir. Tata sayuran di piring saji lalu siram dengan sausnya. Cah kailan siap di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Wiwik Andriani
Wiwik Andriani @cook_2530894
pada
Bekasi

Komentar

Syamsiyah Ummu rabbani
Syamsiyah Ummu rabbani @cook_4468119
Terima kasih resepnya... Saya sdh coba.... Alhamdulillaah ennak....

Resep Serupa