Aktifkan permifan yang dicampur dengan air hangat(jgn terlalu panas),gula aduk rata dan biarkan kurleb 15menit.

Ayak tepung masukan telur,garam,vanili,aduk sampai rata.kemudian masukan campuran air permifan dan gula tadi dikit demi sedikit.sambil diuleni kurleb 5 menit.terakhir masukan margarine dan kembali diuleni kurleb 5 menit sampai kalis.tutup doh kurleb 45 menit biar dia mengembang 2x lipat ea…bunda😋

Setelah doh mengembang kita kembiskan gelembung udaranya dengan kita tepuk2 dan diuleni sebentar.kemudian kita bagi kita pipihkan dan beri sele peach bentuk bulat dan kita tata diatas loyang yg sudah diolesi margarine,kalo sudah tertata rapi diamkan doh kurleb 20 menit sampai mengembang.😑

Panaskan oven olesi doh dengan mix skm dn telur diatas,trus panggang dengan suhu 170 drjt kurleb 25 menit. dan twinggg~…jadilah roti sobek super empuk.

Trimakasih bunda semoga bermanfaat amin.🤗😑