Sop Buntut Sapi Kebanggaanku
Ini adalah masakan kebanggaanku, semua orang rumah suka dan siap ngabisin setiap kali aku masak ini 😊
Sop Buntut Sapi Kebanggaanku
Ini adalah masakan kebanggaanku, semua orang rumah suka dan siap ngabisin setiap kali aku masak ini 😊
Cara Membuat
- 1
Iris bawang putih, lalu tumis dengan sedikit minyak, kalau sudah harum dan agak kuning lalu beri garam dan lada.
- 2
Masukan Potongan2 buntut yang sudah dicuci bersih, bolak balik buntut sampai semua bagianya kena minyak. Lalu tambahkan air, rebus kurang lebih 4jam. Sebenernya bisa pakai panci presto untuk mengehemat waktu tp bumbu didagingnya kurang meresap menurut saya 😋
- 3
Jika tidak suka terlalu banyak lemak, daging buntutnya direbus terlebih dahulu yaa.. Sebelum dijadikan 1 dengan tumisan bawang putih dan garam.
- 4
Jika daging buntut sudah empuk, maka siapkan wadah untuk membuat sayur sopnya, rebus kentang dan wortelnya, kalau sudah hampir empuk siapkan penggorengan untuk menumis bawang putih, lalu masukan garam dan lada. Jika sudah harum maka masukan tumisan itu kedalam rebusan wortel dan kentang, terakhir masukan Parutan buah pala, diparut aja pakai parutan keju, secukupnya yaa... Sesuai selera.
- 5
Masukan daging buntuk yang sudah empuk kedalam mangkuk, dan siram dengan sayur sop yang dimasak terpisah tadi.
- 6
Selamat mencoba... Siapa tau mau coba recook 😚 jangan lupa share foto recooknya...
- 7
Tips: kalau aku memasukan seledri, daun bawang dan tomatnya pada saat ingin di hidangkan. Jadi dimangkuknya gitu, trus rebus cabai rawit ulek bersama bawang putih untuk sambelnya.
Resep Serupa
-
Sop Buntut Sapi Sop Buntut Sapi
Mama saya tiba2 ingin makan sop buntut yang lembut dan juicy dagingnya dan saya siap memasak buat mama dan she's like itt!! yeayy
-
Sop Buntut Sapi Sop Buntut Sapi
Assalamualaikum sahabat cookpad kuApa kabar semua nya?Apa nih yang di hadiah kan buat ibu tercinta?Lagi rempong2 nya nih , jadi belum sempat memberikan masakan yang terbaik untuk ibu.Kebetulan ibu saya suka kali dengan sop, dan kebetulan juga di freezer Masi ada stok buntut sapi hari qurban kemarin. Akhirnya nya saya masak ini aja untuk ibu tercinta, semoga beliau suka.#BALONChallenge#SuratUntukIbu#CookpadCommunity_Sumut#Horas_MigomakMenuSpesialHariIbu#Cookpad_2023#Cookpad_id#Masakhobi_ku#Mingguke_16
-
Sop Buntut Sapi Sop Buntut Sapi
Masak paling mudah karena semua tinggal cemplung aja,yang gak mudah itu cari duit buat beli buntut sapinya.😌😌
-
Sop Buntut Sapi Sop Buntut Sapi
Eksekusi hari ini masih berhubungan dengan yg namanya sapi. Tp tetep seger og. 😉🐄🐮
-
Sop Buntut Sapi Sop Buntut Sapi
Salah satu sayur favorit ke 4 anakku adalah sop, jadi sering disajikan dirumah dengan berbagai macam tambahan selain sayurannya seperti iga, bakso, sosis, ceker dll.Kali ini saya pakai Buntut sapi, Alhamdulillah anak2 sangat suka dan makan dengan lahap sampai nambah.#WeekendChallenge#SeptemberCeria
-
Sop Buntut Sapi Sop Buntut Sapi
Weekend-weekend pas santai pengennya makan yang berkuah dan gurih. Langsung masak buntut sapi deh!
-
Sop Buntut Sapi Sop Buntut Sapi
Ketika ibu datang ke rumah adalah momen yang ditunggu karena kangen masakannya dan mintalah diajarin untuk bikin sop kesukaan suami dan anak wedhok
-
-
Sop Buntut Sapi Sop Buntut Sapi
Beli sop buntut di rumah makan lumayan mahal dan porsinya sekali makan :) akhirnya saya bikin buat sekeluarga. Dagingnya empuk, anak saya yang baru sembuh batpil doyan padahal kemarin sempat GTM dan lepeh lepeh makanannya :(
-
Sop Buntut Sapi Sop Buntut Sapi
Suami suka banget sama sop buntut, daripada beli terus dr luar mending bikin sendiri...rasanya mantap :)
-
-
Sop Buntut Sapi Sop Buntut Sapi
Ketapang lagi musim hujan, tiap hari hujan.Pengen makan yang anget², 😁😊#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunityBorneo#GA_TheNextLevel
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)