Tadinya mau bikin ayam woku cuma airnya kebanyakan eh tapi ternyata kuahnya enaaak bing bing🤭

Punya sayap ayam di kulkas pngn masak yg kuah" pedes gmn gitu akhirnya masak ayam woku kuah

Ayam kuah bumbu woku ini tidak pedes bisa juga di tambahin cabe halus sesuai selera aja, buatnya gampang banget engga pake ribet. (Ayamnya bisa juga diganti ikan)

Kebetulan saya lagi di rumah mertua, di Italy selatan dan sedang musim dingin. Jadi request dari mertua, mau makan yang agak berkuah. Kalau bumbu masak, saya selalu bekal lengkap dari tanah air.

Halo temen-temen Cookpad. Kali ini aku bawa resep ayam kuah woku kesukaanku. Pertama kali makan ini waktu kuliah, di burjo deket kos temenku di Tembalang, Semarang. Jarang banget burjo juga jualan ayam berkuah gini. Jadi pengen recook deh sekarang 😂

Kangen makan ayam woku pake daun kemangi. Endees banget perpaduannya. Alhamdulillah. Masyaallah.

Woku merupakan makanan khas Kota Manado. Yang mempunyai rasa rempah yang kuat.Akan tetapi dalam keluarga saya masakan ini merupakan masakan yang tidak sama dengan resep otentik yang ada di Kota Manado. Namun dengan resep rumahan saya ini dapat meningkatkan nafsu makan di keluarga saya.

Rasanya segar ada kecutnya sedikit dan gurih.

#PejuangGoldenApron2

Udah lama kepengen coba masak ayam ini kalau di resto manado kan kuah sedikit yah..kalau ala2 saya tambahin kuah

Ayam Woku adalah makanan khas dari Manado, Sulawesi. Ingat jaman kuliah di Bandung dulu setiap mampir makan di Food Court selalu pesan menu makan siang ayam woku. Masaknya mudah dan cepat, rasanya pun enak sekali.