Soto Betawi Ayam Super Simple

Ini berawal dari ketidaksengajaan. Awalnya pingin bikin kari ayam pakai Bubuk Kari Desaku. Tapi mamake ternyata tidak suka karena rempah2nya terlalu menyengat. Karena kesel udah masak cape2, saya buat encer aja bumbu karinya. Ditambah daun jeruk, dan daun bawang. Ternyata rasanya persis Soto Betawi. 😂. Yuk dibuat. Cocok buat yang suka masak dan makan tapi males repot 👌
Soto Betawi Ayam Super Simple
Ini berawal dari ketidaksengajaan. Awalnya pingin bikin kari ayam pakai Bubuk Kari Desaku. Tapi mamake ternyata tidak suka karena rempah2nya terlalu menyengat. Karena kesel udah masak cape2, saya buat encer aja bumbu karinya. Ditambah daun jeruk, dan daun bawang. Ternyata rasanya persis Soto Betawi. 😂. Yuk dibuat. Cocok buat yang suka masak dan makan tapi males repot 👌
Cara Membuat
- 1
Ucapkan Bismillahirrahmanirrahim,
- 2
Ungkep ayam yang sudah dipotong-potong dan dibersihkan dengan Racik Ayam, kemudian goreng.
- 3
Blender Bawang Merah, Bawang Putih, dan kemiri
- 4
Masukkan bumbu yang sudah diblender ke dalam panci, tambahkan air, Bubuk Kari Desaku, Garam, Gula, Royco Ayam, Santan Kara, dan Daun Jeruk. Aduk aduk dan rebus hingga mendidih
- 5
Masukkan ayam yang sudah digoreng ke dalam kuah yang sudah mendidih, kemudian masukkan Daun Bawang yang sudah iiris-iris. Tes rasa. Jika sudah pas, tuangkan secukupnya ke dalam mangkuk 😍
- 6
Untuk penyajian, tambahkan kentang yang sudah digoreng, tomat iris, daun bawang iris, dan bawang goreng.
- 7
Jangan lupa ucapkan Alhamdulillah jika sudah kenyang 😆👍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Soto Betawi Ayam Soto Betawi Ayam
Kali ini bikin Soto Betawi pakai daging ayam aja ya😁, dan saya tambahkan ceker ayam, karena kesukaan sikecil juga😍, baru pertama kali ini bikin soto betawi pakai daging ayam, ternyata enak juga dan pas dengan cuaca depok yang sedang musim hujan seperti sekarang.Resep minggu ke-50#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_Depok#SatuResepSatuPohon dapur Airin -
Soto Betawi Ayam Simpel Soto Betawi Ayam Simpel
#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#kopijos#Kopijos_KhasBetawi#KhasBetawi#GAS2025#Kopijos_Juni2025 Hana Khoirunnisa -
Soto Betawi Ayam Soto Betawi Ayam
Masih ada ayam rebus 5 potong, dan ceker 4 potong di kulkas, bosen kalo di sop melulu. Akhirnya coba bikin soto betawi, anak2 suka.. Pas banget di makan waktu mendung2 gini -BundaAldrin- -
Soto Betawi Ayam Soto Betawi Ayam
Pengen soto betawi, tapi adanya daging ayam yawis ngga apa2 jadinya soto betawi ayam aja, haha#PejuangGoldenBatikApron#KelapaJadiApa lily -
Soto Betawi Ayam Soto Betawi Ayam
Hari ini lg Pengen yg kuah dan simple masaknya, kyna enak kl makan soto..akhirnya buat soto betawi aja..pakai ayam aja yg ad stok dikulkas, resepnya ini ya Eva Putri -
Soto Betawi Ayam Soto Betawi Ayam
Jadi soto betawi ini makanan favorite kesukaan suami ku dy suka sekali soto betawi ayam buatan ku sampe nambah 3x azwa cosmetic27 -
Soto Betawi Ayam Soto Betawi Ayam
nyobain resep soto betawi, soto yang saya suka banget 🤭🤭❤️ dulu sempet tinggal di jakarta, bolak balik makan ini dan ga pernah lupa rasanya enduuull 🍲🤤ini resep buat saya sendiri kebetulan kurang suka pake daging sapi, jadi saya akalin pake daging ayam, enaaaakk pol 🐓#GAS2025#Coboy2025#SemangkukSoto#CobekKayu2025#CobekKayu_AnekaSotoNusantara#CookpadCommunity_Surabaya maRRRRza -
Soto Betawi Ayam Soto Betawi Ayam
This is my favorite food ever.. 🤤🤤Selalu ga pernah bisa nolak kalau diajak makan soto ini. Biasanya selalu beli jadi, dan isinya daging sapi.Cuma karena ada event tanding ayam dr CP, dan saya masuk suporternya tim #AyamBerendam jadi isiannya saya ganti pakai ayam. Tapi bener2 ga mengurangi kelezatan rasanya..Orang² serumah pada bilang 'enaaakk bgt bun sotonya..' 😍😍Hati emak langsung berbunga² dengernya.. Alhamdulillah kalo pd suka, terbayar sudah lelah nguprek didapur.. 🥰🥰Ini resep dari mamaku yg keturunan Betawi dan seneng bgt ketika beliau approved rasanya.. 🤩🤩Saking sibuknya emak sampe ga sempet buat nulis resep, trs ketiduran pas ngelonin si adek, eeh kebangun jam 1. 🤦♀️🤦♀️ Jadi maapkeun ya ayam telat postingnya.. 🙏🙏#PekanRayaAyam#PekanPosbarAyam#CookpadCommunity_Depok#MasakItuSaya Andhien~Rhea's Kitchen -
Soto Betawi Ayam Soto Betawi Ayam
Sudah lama pengen makan soto betawi.. tapi berhubung lagi gak kepengen makan daging... ini jadinya coba-coba resepnya teman cookpaders jakarta...Pas banget sama tantangan combo minggu ini #anjangsana_jakartaBerbekal resepnya mbak @lini ... (nuhun resepnya mbak)Jadilah Soto betawi ayam... rasanya pas mantaps..Kuylah dicoba....#PejuangGoldenBatikApron#Mingguke_5#Anjangsana_Jakarta#Cookpadcommunity_Bogor Dewi Febriani -
Soto Betawi Ayam Soto Betawi Ayam
Pertama kali bikin soto betawi sendiri. Biasanya tinggal makan masakkannya Ibu. Waktu itu ada temen dari Amerika dateng. Dan aku bingung mau masak apa buat dia. Jadilah aku masak soto betawi ini dan kepala ayam goreng. Dan dia sukaaaa bangeeeeet. Dan dia bilang "Someday, when you are in the US. You must cook this dish for me." Onlywulan -
Soto Betawi Ayam Soto Betawi Ayam
Salah satu menu makan siang favorit saya di kantin kampus dulu. Setelah pindah merantau jarang ketemu soto betawi yg sesuai selera, jadi saya masak sendiri saja supaya lebih puas. Lumayan untuk mengobati kangen rumah 😆 Meri Memasak -
Soto Betawi Ayam Soto Betawi Ayam
Menu ini sebenarnya dibuat atas inisiatif dari sisa dinner ayam goreng yang size nya masih lumayan untuk diberdayakan jadi satu menu lagi buat makan siang.Berhubung ada tulang2an dari dengkul ayam yg tempo lalu beli di pasar, dibuatlah kaldunya untuk kemudian jadi base buat menu ini. Sebut saja Soto Betawi Ayam. Linamori
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar